امتهن المقيم الهندي حيدر علي حرفة "رباب الدلال" لأكثر من 30 عاما ليصبح أقدم مواطني بلاده في سوق رب الدلال بحائل. وأوضح حيدر لـ" أخبار 24 "أن ربّاب الدلال يعيد طعم القهوة المميزة بعد كل فترة بحسب نوعية النحاس المستخدم في التصنيع، مبيناً أن سعر رب الدلة يتراوح ما بين 50 – 100 ريال، ومن أشهرها البغدادية ودلة رسلان. وأشار إلى أنه أحضر أبناء إخوانه لمساعدته في هذه المهنة، نظراً لكثرة الطلب عليها، خاصة أنه رفع مستوى الجودة في صناعة المنتج. وكشف حيدر أن الإقبال يزداد على الدلال مع حلول فصل الشتاء، كون الكثير من المواطنين يذهبون إلى "ربّابين الدلال" لإعادة تأهيل دلالهم القديمة وصيانتها لاستخدامها من جديد. يذكر أن رب الدلال من المهن القديمة، حيث تتمثل في تبييض الدلة وجليها لإرجاع لمعانها وبريقها، إلى جانب جلي أدوات القهوة المصنوعة من النحاس الخالص، فيما أصبحت مهددة بالانقراض نظراً لوجود المصانع التي صارت بديلاً عنها.
مشاركة :