قال أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات فهد الخضيري، إن كل السكريات ضارة وتسبب سمنة ومرض سكري سواء سكر عضوي أو غير عضوي أوبني أو أبيض أو مكعبات. وأشار فهد الخضيري:”لا فرق بالضرر والسعرات بين العضوي والغير عضوي (تسويق فقط وتعني أن نبات قصب السكر الذي أنتج منه السكر العضوي لم يسمّد بالأسمدة الكيميائية ولا المبيدات”. وتابع:”قصب السكر تم تسميده بسماد عضوي، وهكذا لكل الخضار”.