أوضحت أخصائية التغذية العلاجية الشيماء الحربي ، أن منع الأطفال من الحلويات العالية بالسكر والملونة مثل الجيلاتين يعتبر تحديًّا كبيرًا للآباء ، إذ تُعتبر هذه الحلويات مصدرًا عاليًا للسعرات الحرارية التي تأتي من السكر المضاف ، حيث أن تناول حصة صغيرة بحجم علبة الكبريت من حلوى الجيلاتين يضيف 140 سعرة حرارية بدون قيمة غذائية تُذكَر ، كما أن تناول كمية كبيرة منها يزيد السعرات الحرارية غير الضرورية ويسبب الإسهال. وتابعت ” بشكل عام فإنّ الإفراط بتناول الحلويات العالية بالسكريات ذات قيمة غذائية منخفضة يزيد من احتمالية عدة مشكلات صحية منها : سوء التغذية وزيادة الوزن و زيادة الدهون الثلاثية إضافة إلى تفاقم مشاكل تسوس الأسنان” . وأضافت أن ضرر حلوى الجيلاتين لا يقتصر فقط بكمية السكر المضافة بل إن مادة الكونجاك المضافة إلى بعض أنواعها لا تذوب بسهولة مما يزيد احتمالية خطر الاختناق لدى الأطفال . وخلصت الشيماء إلى القول: الواجب على الوالدين توفير بدائل صحية للحلويات مثل : الفاكهة الطازجة وحبوب الإفطار الكاملة المنخفضة بالسكر والمكسرات ،والفشار ، ومن المهم مناقشة المخاطر الصحية مع الأطفال بطريقة مبسطة لزيادة وعيهم وضمان تجاوبهم.