الحلوى العُمانية في شتاء جازان

  • 1/19/2023
  • 00:14
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

لاقى ركن الحلوى العُمانية المشارك ضمن فعاليات مهرجان شتاء جازان رواجًا كبيرًا وإقبالًا من الزوار، وفق ما كشفت عنه أمس وكالة الأنباء السعودية “واس”. وأوضح للوكالة السعودية حمود الهديفي، المشرف على الركن هناك، والمختص في صنع الحلوى العُمانية، أنها تُعد من الصناعات التقليدية، والحرف الموروثة التي يتناقلها الأبناء من الآباء، ما جعل السلطنة تتميز بها، مشيرًا إلى أن مهنة صناعتها بدأت منذ أكثر من مئة عام، ولا زالت مستمرة حتى الوقت الجاري، كاشفًا بأن أهم مكوناتها هي الماء، والسكر الأحمر، والنشاء، والسمن، وماء الورد، والزعفران، والهيل، والمكسرات.

مشاركة :