أتلفت أمانة الطائف ممثلة في بلدية شرق الطائف الفرعية، بالتعاون مع الإدارة العامة لصحة البيئة،أكثر من 1000 كيلو جرام (طن واحد) من بقايا اللحوم والشحوم مجهولة المصدر والمخزنة بإحدى الشقق المجاورة لمطبخ، اتضح أن الشقة تتبع للمطبخ الذي تم إغلاقه على الفور. وتابع أمين الطائف المهندس محمد المخرج، نتائج وقوف مراجعي بلدية شرق الطائف والإدارة العامة لصحة البيئة، نظرا لأن المخالفات المضبوطة تمس صحة المستهلك بشكل مباشر، في ظل مخالفات متمثلة في استغلال موقع غير مرخص، وغير نظامي، ومختفي عن أعين المراقبين في تخزين بقايا اللحوم والشحوم غير المعروفة المصدر في 4 «فريزرات» شملت بقايا ذبائح، وبقايا لحوم مطبوخة وقديمة، ومخلفات الذبائح (من كروش وقلوب وأمعاء)، مع ضبط كميات كبيرة من الخبز الجاف، وأواني وقدور تالفة وغير صالحة للاستخدام (300صحن) أصابها الصدأ، وتطبق الأمانة في مثل هذه التجاوزات الحد الأعلى للغرامات لردع من تسول له نفسه التلاعب بصحة المستهلك.