نادية الفواز- سبق- أبها: انتشرت أسراب كبيرة من الجراد في شمال منطقة عسير، وقال مواطن يربي الماشية، يدعى جابر الشهراني، إن أسراب الجراد ملأت المكان صباح اليوم الأحد. وأوضح الشهراني: أن أسراب الجراد انتشرت في مركز الشيق، وعلى طريق بيشة. وأضاف: العديد من المواطنين حرصوا على جمع الجراد؛ لأن بعض الناس يبيعه لآخرين يتولون عملية طهيه، أو الاستفادة منه في العلاج. وأردف الشهراني: يصل سعر الكيس الواحد من الجراد إلى 300 ريال. وحذرت الأستاذة المشاركة في قسم التغدية بجامعة الملك عبدالعزيز، الدكتورة بلقيس باحطمة، من تناول الجراد خلال هذه الفترة، مشيرة إلى أنه يتغذى على الأشجار التي قد تكون معرضة للمبيدات الحشرية؛ ما قد يؤثر على صحة الإنسان. وقالت بلقيس لـسبق: الجراد بروتين للجسم، وفائدته لا تختلف عن فوائد المجموعات الغذائية الغنية بالبروتين، وهو لا يستخدم كعلاج للأمراض. وأضافت: الناس كانوا قديماً يتناولونه؛ لأنه من الطبيعة، ولم تكن هناك مبيدات حشرية يمكن أن تضر الإنسان جراء تناوله. وحذر استشاري التغذية بمستشفى أبها الخاص، الدكتور خالد الثميري، من تناول الجراد خاصة في حالة تعرض الأشجار التي يتغذى عليها للمبيدات الحشرية، مشيراً إلى أن تناوله لا يعالج مرض السكري.
مشاركة :