كثيراً ما يتم الترويج لبعض الأنظمة الغذائية على أنها تستهدف دهون البطن، والمعروفة أيضاً باسم الدهون الحشوية، ولكن ما يؤكده العلم وخبراء الصحة والتغذية هو أنه لا يوجد نظام غذائي يمكن أن يضمن فقدان الوزن في منطقة معينة، على الرغم من حقيقة أن بعض الأطعمة تعزز زيادة الدهون الحشوية بشكل أكبر من غيرها. وفي هذا السياق، ذكرت صحيفة «التلغراف» البريطانية أن هناك ثلاث استراتيجيات غذائية للمساعدة في تجنب زيادة دهون البطن، وهي: 1- تجنب السكريات قدر الإمكان ربط عدد كبير من الدراسات بين استهلاك السكر والسمنة، وعلى وجه الخصوص، زيادة دهون البطن. وينصح خبراء الصحة بتجنب السكر الصناعي الموجود في المشروبات السكرية وحبوب الإفطار والكعك والبسكويت ومعظم الأطعمة المصنعة واستبدال السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة به. ويعد سكر الفاكهة جيداً ومفيداً للصحة، لأنه مليء بالألياف والمواد المغذية الأخرى التي تبطئ عملية الهضم، وتمنع زيادة السكر في الدم، والذي يتم تخزينه في النهاية على شكل دهون. 2- تناول البروتين عالي الجودة وجدت دراسة مستقلة نُشرت في مجلة «BioMed Central» أن تناول البروتين عالي الجودة يرتبط عكسياً بتراكم الدهون في البطن. ويعني البروتين عالي الجودة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية التسعة (EAAs) التي تحتاج إليها أجسامنا للبقاء بصحة جيدة. وأفضل مصادر هذا البروتين هي البيض والأسماك والبقوليات والمكسرات واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان. 3- تناول 30 غراماً من الألياف يومياً تسهم الألياف في دعم صحة الأمعاء، وتحسين الشهية وتنظيم نسبة السكر في الدم، وخفض مستويات الكوليسترول وتقليل احتمالية تكون دهون في البطن. وتوصي إرشادات هيئة الخدمات الصحية الوطنية الحالية بتناول 30 غراماً من الألياف يومياً. ويمكنك زيادة مدخولك اليومي من الألياف عن طريق تناول المكسرات والأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة والفاصوليا والعدس والحمص.