رد الباحث في المسرطنات فهد الخضيري، على منشور حظي بمشاركة الآلاف عبر مواقع التواصل الاجتماعي، يزعم أن الطماطم إذا وجد لونها في الداخل يميل إلى الأبيض، فهي مليئة بالهرمونات. وقال “الخضيري” إن المعلومات المتداولة في هذا المنشور، غير صحيحة وغير علمية. الجدير بالإشارة، أن المهندس الزراعي والخبير اللبناني الدكتور مارك بيروتي، أوضح أن تغير لون الطماطم من الداخل ليس من العلامات أو الأعراض الدالّة على وجود هرمونات. وأفاد أن هناك عوامل كثيرة تساهم في تغيير لون الطماطم إلى أبيض، بينها أن تكون الشتلة نفسها مصابة بأنواع من الفيروسات وتعرف باسم “TSWV” أو “TYLCV”، وهي غير ضارّة للإنسان، بالإضافة إلى أن الظروف المناخيّة تؤثّر إلى حد كبير على نموّ الطماطم ولونها. يذكر أن المنشورات كانت ضمّت صورة طماطم مقشرة يميل لونها إلى الأبيض، وأرفقت بتعليق يحذّر من تناولها إذا كانت بهذه الحال. وانتشر على وسائل التواصل الاجتماعي كالنار في الهشيم، مرجعة الأسباب إلى أن هذا النوع من الطماطم يحوي كثيراً من الهرمونات. هذه الرسالة التحذيرية غير صحيحة. والمعلومات التي في الرسالة غلط. والكلام غير صحيح وغير علمي. pic.twitter.com/JXz9Sxys4L — أ.د.فهد الخضيري (@DrAlkhodairy) March 15, 2023 هل الطماطم إذا وجد لونها في الداخل يميل إلى الأبيض فهي مليئة بالهرمونات؟.. الخضيري يجيب ويحسم الجدل مزمز