تواصل - فريق التحرير: يعد المعصوب من أطباق التحلية التي يشتهر تقديمها في المطبخ السعودي. ويمكن تحضيرها بالأكواب أو في طبق رئيسي أو أطباق فردية وهي من الوصفات العربية اللذيذة والسهلة. المكونات - كوبان من الدقيق . - خمس حبات من الموز مهروسة. - ربع ملعقة صغيرة من الملح. - ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. - عبوتان من القشطة. - كوب من الماء الدافئ. - ربع كوب من العسل. طريقة التحضير - يوضع الدقيق مع الملح في وعاء ويضاف الزيت وتعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة ثم توضع وتغطى جانبا لمدة ربع ساعة حتى ترتاح قليلاً. - تقسم العجينة إلى أقسام ويفرد كل جزء على شكل دائرة ويحمر في الزيت على الوجهين، ثم يفتت قطعاً صغيرة. - يوضع طبقة من الخبز في الوعاء، ثم يهرس الموز ويوضع كطبقة ثانية، ثم تضاف القشطة والعسل ويقدم مبرداً. اقرأ أيضا: أكلة اليوم.. أسهل وأسرع طريقة لإعداد “المطبق السعودي” لبنان.. «سندويش الفلافل» أكلة الفقراء تصل إلى 20 ألف ليرة The post في خطوات بسيطة.. أسهل طريقة لتحضير “المعصوب” بالقشطة appeared first on صحيفة تواصل الالكترونية .