كشف الباحث في المسرطنات فهد الخضيري، عن كيفية تقليل المعجنات في الطعام. وقال فهد الخضيري: بتقليل نسبة العجين وزيادة الحشوة او المحتوى الغذائي الصحي سواء اللحم او البيض او الجبن او الفول. وتابع: زد نسبة المكونات الصحية قليلة السعرات وتنقص كمية المكونات ذات السعرات العالية والكاربوهيدرات.
مشاركة :