العين في 13 أبريل /وام/ عززت مسالخ بلدية مدينة العين جاهزيتها على كل المستويات استعدادا لاستقبال عيد الفطر المبارك بهدف تلبية احتياجات المتعاملين واستجابة للزيادة المتوقعة في أعداد الذبائح. وأكد حسن الكعبي رئيس قسم الخدمات البيطرية ببلدية مدينة العين، جاهزية مسالخ مدينة العين والبالغ عددها 11 مسلخاً لتقديم أرقى الخدمات وفقا لأفضل الممارسات العالمية للمستفيدين، حيث عملت على زيادة عدد القصابين والحمالين في المسالخ، وتشديد الرقابة الدورية على العاملين للحفاظ على السلامة المهنية. وأضاف أن مسالخ مدينة العين توفر 377 موظفاً من أطباء بيطريين وقصابين وعمال، خلال ساعات عمل تمتد لـ 14 ساعة عمل يوميا مقسمة على فترتين تبدأ من الساعة السادسة صباحاُ وحتى التاسعة مساء في كل من مسلخ الأهالي والعامرة والسلامات و سويحان والهير و الوقن والقوع ، كما حددت ساعات العمل في المسلخ التجاري و مساكن و الفقع و مفقر-1 بـ 8 ساعات عمل يوميا تبدأ من الساعة السابعة صباحاُ وحتى الثالثة مساءً و هذه المسالخ موزعة على جميع مناطق العين مع تطبيق أعلى المعايير الصحية العالمية في مجال عمل المسالخ والفحص البيطري قبل الذبح وبعده للتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي، والتخلص الآمن من المخلفات حفاظاً على الصحة العامة وأوضح الكعبي، إلى أن أسعار ذبح الماشية و الجمال خلال العيد لم يطرأ عليها أي تغيير و هي 15 درهما للضأن والماعز، و25 درهما للعجول والقعدان ، و 40 درهما للأبقار و الجمال و يتم احتساب رسوم إضافية معتمدة من بلدية مدينة العين للتقطيع حسب رغبة المتعامل. وبالنسبة لسوق العين المركزي للمواشي أشار الكعبي إلى الإجراءات التي يتم تطبيقها في السوق من خلال تكثيف الحملات التفتيشية على حظائر بيع الحيوانات ومواقف المركبات وتشديد إجراءات الفحص البيطري من خلال طلب وثائق خلو الحيوانات الواردة إلى السوق من الأمراض. يذكر ان مسالخ بلدية مدينة العين قامت بذبح وتجهيز أكثر من 100 ألف ذبيحة من مختلف المواشي خلال الربع الأول من عام 2023 بزيادة بلغت 21% بالمقارنة مع نفس الفترة من عام 2022، حيث يتوقع أن تستقبل المسالخ خلال أيام عيد الفطر لهذا العام ما يزيد عن 20 ألف ذبيحة من مختلف الأنواع.
مشاركة :