تواصل – وكالات: أظهرت العديد من الدراسات الحديثة أن التوابل تلعب دوراً مهماً في الوقاية من أمراض القلب، وخاصة المتعلقة بالكوليسترول، وضغط الدم، وإدارة حالات القلب المرضية. وفيما يأتي 5 خمسة أنواع من التوابل المفيدة للقلب، والكوليسترول، وضغط الدم التي لا غنى عنها: 1- الفلفل الأسود. يحتوي الفلفل الأسود على مادة تسمّى بيبرين لديها القدرة على خفض مستويات الكوليسترول بالدم، كما يحتوي هذا النوع من الفلفل على مادة أخرى تسمّى فاناديوم تعزّز وظائف القلب. 2- الكرفس. قم باستهلاك الكرفس باعتدال فإن ذلك يقلل ضغط الدم المرتفع، وينظّم معدل ضربات القلب. لكن احذر من الجرعات العالية من الكرفس؛ لأنها قد تؤدي إلى بطء ضربات القلب. 3- الحلبة. تمتاز بذور الحلبة بأنها فعّالة في خفض مستوى السكر، والكوليسترول بالدم، وهي مفيدة للغاية لمرضى الشريان التاجي. إذا كنت قلقاً أكثر من مشاكل السمنة يمكنك تناول مشروب الحلبة مرتين، أو 3 مرات في اليوم. 4- الكزبرة. هناك تاريخ طويل في الطب التقليدي لاستخدام الكزبرة في إدارة حالة السكري والكوليسترول. يمكن نقع بعض بذور الكزبرة في الماء أثناء الليل، وتناول الشراب في الصباح. 5- القرفة. تفيد القرفة في خفض مستويات الكوليسترول والسكر بالدم، والأهم أنها تساعد على زيادة نسبة الكوليسترول الجيد بالجسم. يمكنك إضافة مسحوق القرفة إلى الطعام، أو إعداد شراب القرفة.