أعلنت شركة امتياز الرياض (إحدى شركات مجموعة العثيم) عن تدشين أول فروع  مطعم كببلكي اللبناني بالعثيم مول الربوة بمدينة الرياض كإضافة إلى منظومة المطاعم والمقاهي التي تمتلك الشركة حق الامتياز الحصري لها مثل اوليفر براون، مقهى دلة، وموكا اند مور، ودجاج تشيسترز، وكافيه فرابيه، وغيرها. ويختص مطعم كببلكي بتقديم مجموعة من الوجبات المتكاملة من المشاوي اللبنانية الشهية تقدم بطريقة جديدة ومبتكرة بإشراف طهاة متميزين. ويتوقع أن تفتتح الشركة عددا من الفروع الجديدة خلال العام 2016 في العديد من مدن المملكة، وتعمل الشركة على توسيع نطاق استثماراتها في قطاع المطاعم والمقاهي من خلال افتتاح الفروع الجديدة والحصول على الامتياز الحصري لأفضل العلامات  التجارية العالمية والمحلية في ظل النمو اللافت والسريع لسوق المطاعم في السعودية والتنافس الذي يشهده من قبل الشركات المحلية والعالمية حيث تستحوذ السعودية على نحو 38,5 % من مجمل استثمارات المطاعم الموجودة في الدول العربية، حيث يتجاوز عدد المطاعم بالمملكة 5000 مطعم.