تمكنت الفرق الرقابية التابعة لأمانة جدة يوم الأربعاء الماضي من ضبط، شقة سكنية بحي "الصفا" تستغلها عمالة مستودعا ومكانا لتحضير أطعمة وتخزينها لتزويد أحد المطاعم المخالفة بالنطاق، فيما يأتي ذلك ضمن الجهود لتحسين وزيادة مستوى الامتثال للاشتراطات الصحية والنظامية. وأوضح مدير عام رصد ومعالجة الظواهر السلبية في الأمانة المهندس عمرو الدقس أن مراقبي الأمانة وخلال جولاتهم المكثفة بالنطاق ضبطوا الموقع والذي جرى استخدامه لتخزين وإعداد المأكولات بطريقة تفتقر إلى أدنى الاشتراطات الصحية، مضيفاً أنه جرى رصد كميات من اللحوم المجمدة بالإضافة إلى المواد الغذائية المحضرة مسبقاً مشيراً إلى أنه جرى مصادرة واتلاف كافة المصادرات و إغلاق الموقع . وتؤكد أمانة جدة أنها لن تتهاون مع أي موقع لا يطبق الاشتراطات الصحية، و من تثبت مخالفته وعدم اتباعه للإجراءات اللازمة في إعداد وتقديم وحفظ الأطعمة والمأكولات المقدمة سيتم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية في حقه.