دبي - مباشر: بحث سعيد محمد الطاير، العضو المنتدب الرئيس التنفيذي لهيئة كهرباء ومياه دبي ومريم بنت محمد المهيري، وزيرة التغير المناخي والبيئة، وهشام عبدالله القاسم، الرئيس التنفيذي لمجموعة وصل لإدارة الأصول التعاون في دعم مشروع وادي تكنولوجيا الغذاء، لمضاعفة إنتاج دبي الغذائي ثلاث مرات. ويمثل مشروع "وادي تكنولوجيا الغذاء" مدينة عصرية متكاملة تدمج مفاهيم الإدارة المتكاملة للغذاء ضمن أنشطتها وتسعى لاستقطاب العقول المبدعة والشابة لرسم مستقبل الغذاء وتتمثل رؤية المدينة في أن يصبح هذا المشروع الرائد الأول من نوعه في المنطقة ليكون العلامة التجارية والمرجع الأول لاستدامة نظم إدارة الغذاء على المستويين الإقليمي والعالمي، وفقا لوكالة أنباء الإمارات "وام"، اليوم الثلاثاء. وأكد سعيد محمد الطاير خلال اللقاء ثقته أن مشروع وادي تكنولوجيا الغذاء الذي يترجم رؤية الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، سيكون خطوة كبيرة نحو تحقيق الأمن الغذائي المستدام وتعزيز الابتكار في صناعة الغذاء، مع دعم الاقتصاد المتنوع القائم على المعرفة في دبي ودولة الإمارات. وأشار، إلى أن هيئة كهرباء ومياه دبي تٌسهم في دعم جهود الدولة ودول العالم لتحقيق هدف التصدي للجوع ضمن أهداف التنمية المستدامة التي وضعتها الأمم المتحدة لعام 2030، حيث سيشكل مشروع وادي تكنولوجيا الغذاء بدبي المنصة الرئيسية للبحوث والتطوير والبحوث التطبيقية لخدمة مزارعي ومنتجي الغذاء في دولة الإمارات والعالم، ومرجعاً لمواكبة أنماط التغذية الحديثة من خلال وضع معايير أغذية المستقبل الممكنة بالتكنولوجيا الحديثة. ويدعم المشروع كامل سلسلة القيمة الغذائية ويعد نموذجاً عالمياً رائداً لتعزيز الأمن الغذائي بتطبيق أعلى معايير الاستدامة، ما يدعم على الجانب الآخر مساعي دولة الإمارات لتبني تقنيات وحلول تساهم في التصدي للتغيرات المناخية والحفاظ على البيئة والموارد الطبيعية من الهدر.