“الغذاء”: مادة برومات البوتاسيوم محظورة بالمملكة

  • 5/17/2023
  • 01:04
  • 14
  • 0
  • 0
news-picture

البلاد ـ جدة أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن مادة “برومات البوتاسيوم” والتي تضاف لبعض المُنتجات الغذائية محظورة في المملكة. ونوهت الهيئة عبر تويتر، إلى أن “برومات البوتاسيوم” التي تضاف للمخبوزات والمعجّنات غير مسموح بإستخدامها في المخابر نهائياً. جاء ذلك رداً على عدد من التساؤلات حول إستخدام تلك المادة في المخبوزات والمعجّنات بغرض تنعيم وتحّسين طعم الخبز وملمسه، بعد منعها في دول أخرى بعد ثبوت أضرارها الصحية. إلى ذلك نظّمت الهيئة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع المركز التعاوني لمنظمة الصحة العالمية في الهيئة، برنامجاً تدريبياً عن تشريعات وأنظمة الأجهزة والمستلزمات الطبية في مدينة القاهرة بجمهورية مصر العربية. وقدّم البرنامج التدريبي، الذي استمر لمدة ثلاثة أيام، خبراء ومختصين من الهيئة في تقييم الكواشف المخبرية والتقنيات الحديثة للأجهزة والمستلزمات الطبية. وجرى خلال الجلسات مناقشة العديد من الموضوعات ذات العلاقة، أبرزها نظام الأجهزة والمستلزمات الطبية السعودي والتشريعات المتعلقة بما قبل التسويق، وتقييم الملف الفني للأجهزة الطبية، بحضور 30 عضواً من منسوبي ومنسوبات هيئة الدواء المصرية. ويأتي البرنامج التدريبي بناءً على طلب منظمة الصحة العالمية للمساعدة في بناء القدرات الفنية والعلمية فيما يخص تشريعات الأجهزة والمستلزمات الطبية.

مشاركة :