الأشجار في المناطق شديدة البرودة تتعرض للكثير من التيارات الهوائية وتساقط الثلوج والكثير من العوامل التي قد تعرضها للتساقط او عدم النمو ولكن باالرغم من كل هذه الظروف الجوية القاسية تنجو أغلب الأشجار من الشتاء، حيث تكتسب الأشجار التي تقلع الأوراق خلال فصل الشتاء طبقة خاصة من الفلين تعدها لأوراق الشجر وفي هذه الحالة يتم تحويل العناصر الغذائية إلى الجذع والفروع ويتم تفريغ الرطوبة الزائدة مع الأوراق.