وصفة أرز مختلفة عن الأرز التقليدي غنية بنكهة البصل مقادير الوصفة كوب أرز مصري 2 كوب ماء بصلة مفرومة ملعقة سكر ملح وفلفل زيت وزبدة طريقة العمل يوضع السكر في قدر ويترك حتي يتكرمل يضاف له البصل والملح ويقلب يضاف له الزيت والزبدة ويقلب حتي يتكرمل البصل يضاف له الفلفل والماء ويترك حتي يغلي يضاف له الارز ويترك حتي يتشرب ينقل علي نار هادئة ثم يغرف ويقدم