تتسابق المطاعم المشاركة في مهرجان دبي للمأكولات 2016 في تقديم أشهى الأطباق وأفضل العروض، فيما سيوفر المهرجان للمقيمين في دبي وزوارها قائمة طويلة من أطيب الأكلات وأشهى النكهات وأمتع المذاقات من دول العالم المختلفة، حيث يمكن للزوار والمشاركين والمقيمين التعرف على أجمل الأكلات وتذوق أطيب الوصفات والتعرف على أطباق جديدة وتجربة أطعمة غير مألوفة من الشرق والغرب لأول مرة. وضمن فعاليات دورة 2016 يقدم مهرجان دبي للمأكولات فعالية نكهات من حول العالم في برج بارك، وسط مدينة دبي، 25 -27 الجاري، فيما تتسابق مراكز التسوق والمحلات التجارية والمطاعم في تقديم الحملات الترويجية وإطلاق العروض المغرية. المطاعم المتنقلة وتستضيف فعالية نكهات من حول العالم في دبي Eat the World DXB أفضل شاحنات المطاعم المتنقلة القادمة من لندن، بحيث تتيح للسكان والزوار الاستمتاع بمذاقات رائعة للوجبات والمأكولات الشعبية التي تعد في شوارع المدن العالمية، بالإضافة إلى الفرق الموسيقية والأنشطة الترفيهية. وتنطلق الفعالية غداً وتستمر لمدة 3 أيام في برج بارك وسط مدينة دبي من الساعة 12 ظهراً لغاية 5 مساءً ومن الساعة 6 لغاية 11 مساءً. ويتضمن جدول نشاطات الفعالية استعراضاً مميزاً للطهاة المشهورين والطهاة المحليين وسوقاً للحرفيين، بالإضافة إلى جلسة شاي مميزة ومسابقة تزيين قوالب الحلوى ونشاطات عديدة مخصصة للأطفال. ومن الشخصيات المشهورة التي ستحضر هذه الفعالية: آندي بيتس، وجون كويلتر، إيريك لانلارد، وسوزان حسين. وتتراوح أسعار التذاكر بين 30 درهماً للتذاكر المتوفرة على الباب و25 درهماً للتذاكر التي تم شراؤها مسبقاً وذلك للفترة الصباحية. أما للفترة المسائية، فيبلغ سعر التذاكر المتوفرة عند الباب 40 درهماً مقابل 35 درهما للتذاكر التي يتم شراؤها مسبقاً. الحملات الترويجية وتتنوع المشاركات من مركز التسوق والمحلات والسلاسل التجارية الكبرى خلال المهرجان، حيث تقدم باقة من العروض السعرية والجوائز القيمة والسحوبات إضافة إلى عدد من الأنشطة الفنية والرياضية خلال المهرجان. وتحتفي مراكز التسوق بالشيفات ومشاهير الطهاة العالميين كما سيتم عرض الأفلام وتنظيم احتفالية للزهور وتقديم محاضرات مفيدة، وأنشطة متعددة للياقة فيما يحتفي المهرجان بالأسرة عبر برامج وفعاليات ترفيهية تشمل جميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال. مهرجان المأكولات في بيتك محلات السوبرماركت والهايبرماركت المشاركة، 25 فبراير- 12 مارس. تتيح هذه الحملة الترويجية للأشخاص التسوق في محلات السوبرماركت والهايبرماركت المشاركة في الحملة من دخول السحب على جوائز قيمة كل أسبوع بعد إنفاقهم 250 درهما فيها، حيث سيتم اختيار 6 فائزين في السحب الأول الذي سيجرى في 5 مارس، و6 آخرين في السحب الثاني الذي سيجرى في 12 مارس، بحيث سيحصل كل منهم على قسيمة شرائية بقيمة 50 ألف درهم، تمكنه من شراء مستلزماته من السلع المختلفة ولاسيما السلع الغذائية. مراكز التسوق مراكز التسوق التابعة لمجموعة ماجد الفطيم تقدم مراكز التسوق التابعة لمجموعة ماجد الفطيم وهي: سيتي سنتر ديرة، وسيتي سنتر مردف، وسيتي سنتر معيصم حملة ترويجية إضافة إلى عدد من الأنشطة المختلفة خلال المهرجان، والتي تتضمن انفق، تذوق واربح، والتي سوف يذهب ريعها لصالح الأطفال المحتاجين. ويستضيف سيتي سنتر ديرة الشيف نيكيتا غاندي الطاهية الأصغر سنا والحاصلة على جائزة ماستر شيف في الهند يوم 4 مارس من خلال فعالية اشبع رغبتك، فيما يستضيف سيتي سنتر مردف في نفس اليوم الشيف الإماراتي بدر نجيب، والذي سوف يعطي بعض النصائح المفيدة على المسرح. MOEPLATEART# مول الإمارات، 3-7 مارس يطلق مول الإمارات حملة مشوقة خلال مهرجان دبي للمأكولات، يسلط خلالها الضوء على تجارب مختلفة مما تقدمه المطاعم في المول، حيث تدعو هذه الفعالية عدداً من الطهاة من المطاعم المتواجدة في المول لإعطاء الزوار معلومات حول فنون الأطباق. ميركاتو 25 فبراير-12 مارس ينظم ميركاتو حملة ترويجية تسوق واربح، حيث بإمكان كل من ينفق 100 درهم في أي من المطاعم أو المقاهي في ميركاتو أو تاون سنتر جميرا الحصول على فرصة للفوز بجوائز رائعة. كما يتضمن العديد من الأنشطة والفعاليات والتي من بينها عروض الطبخ الإيطالي، وعروض الطبخ العربي، وورش عمل تزيين الكب كيك، وتحضير السينابون وغيرها من الفعاليات الأخرى الممتعة. دبي فستيفال سيتي مول الواجهة، 16 فبراير- 30 إبريل بإمكان زوار دبي فسيتفال سيتي مول التمتع بمجموعة من الفعاليات الرائعة في منطقة الواجهة التي تم إعادة افتتاحها مؤخراً، والتي تتضمن احتفاليات متنوعة، والفنون والتعبير، والأفلام، واحتفالية الزهور، ومحاضرات مفيدة، وأنشطة لياقة، وليغو، وأطعمة، وأنشطة رياضية، والعديد من الأنشطة المتنوعة والأطعمة التي تقدمها أكشاك الطعام والعربات المتنقلة. دبي مول تشارك المطاعم الواقعة أمام نافورة دبي في Mondays in White من 29 الجاري حتى 7 مارس، حيث يقدم كل منها قائمة طعام خاصة بالزبائن الباحثين عن تجربة خدمة استثنائية لا تنسى مع الموسيقيين المتجولين الأربعة داخل وخارج المتاجر! وعلاوة على ذلك، واحتفاء بمهرجان المأكولات 2016، ستقوم منافذ بيع المأكولات والمشروبات في دبي مول أيضاً بالترفيه عن العائلات والأطفال مع مسيرة مهرجان دبي للمأكولات الاحتفالية. نزهات المدينة في سيتي ووك 25 فبراير - 12 مارس تقدم سيتي ووك للزوار فعالية نزهات المدينةCity Picnics خلال مهرجان دبي للمأكولات 2016، حيث يمكن للجميع إحضار ومشاركة أصدقائهم وعائلاتهم، حيث تشمل الفعالية مجموعة متنوعة من خيارات المأكولات في المناطق المخصصة للنزهات محاطة الألعاب والأنشطة التي لا نهاية لها للصغار والكبار. وسوف يتم إعطاء المتسوقين سلة نزهة لشراء وجبة من اختيارهم من أي من منافذ بيع المأكولات والمشروبات في سيتي ووك، والمضي قدما نحو منطقة النزهات للاستمتاع بيوم رائع ملؤه المرح والسعادة والمذاقات اللذيذة. غامبل بارك بوكس بارك 25 فبراير- 13 مارس يحتفل بوكس بارك بمهرجان دبي للمأكولات من خلال مسابقة انفق واربح ضمن فعالية غامبل بارك GUMBALL PARK، التي يمكن للزبائن أن ينفقوا خلالها 200 درهم فأكثر ليحظوا بفرصة ربح جائزة عبارة عن دب جولد جامي بسعر 30,000 درهم أو وجبات مجانية في مطاعم بوكس بارك أو الحصول على عروض فريدة من المحلات التجارية والمطاعم. كعكة الحظ ذا بييتش، 25 فبراير - 13 مارس ينظم ذا بييتش مقابل جميرا بيتش ريزيدنس مسابقة انفق واربح ضمن فعالية كعكة الحظ، بحيث يحصل المتعاملون على فرصة للفوز بجائزة كبرى أو جائزة فورية مثل 50٪ خصماً على وجبة أو شراب مجاني من أحد المطاعم. ويمكن للعملاء أيضا الحصول على فرصة للفوز بالجائزة الكبرى وهي عبارة عن كعكة الحظ الذهبية بقيمة 30,000 درهم. كما سيتضمن ذا بييتش أيضاً أنشطة مختلفة بما في ذلك ورشة عمل كعكة الحظ التي تعرض للجمهور كيفية صنع كوكيز وكعكات اوريغامي خاصة بها. كما أن هناك أنشطة ترفيهية موسيقية يقوم فيها أربعة أشخاص يرتدون زي الطهاة، بزيارة منافذ بيع الأطعمة بهدف تشجيع الرعاة 200 درهم للحصول على فرصة للفوز بالكعكة الذهبية بقيمة 30,000 درهم. احتفالية الشوكولا دبي مارينا مول، 25-27 فبراير يمكن اكتشاف روائع الشوكولاته في دبي مارينا مول، من خلال مجسمات الشوكولاته، والتذوق، وعروض قوائم الشوكولا، ودورس كيفية صنع الشوكولا، أزياء فريدة من نوعها، وعروض المسرح والمسابقات وأكثر من ذلك بكثير! ابن بطوطة مول في عطلة نهاية الأسبـــوع، 25 فبــــراير - 12 مارس يمكن الاستمتاع بمشاهدة عروض الطهي الحي من قبل طهاة عالميين، وإعطاء أطفالك الفرصة للمشاركة في الأنشطة المختلفة للمخبوزات وورش العمل في عطلة نهاية كل أسبوع في ابن بطوطة مول من 05:00 حتى 10:00 مساء. سوق التنين 25 فبراير - 12 مارس بإمكان زوار مهرجان دبي للمأكولات إنفاق 50 درهماً في أي من منافذ بيع المأكولات والمشروبات في سوق التنين 1 وسوق التنين 2 للحصول على فرصة للفوز بسيارة دودج. مطبخ فتافيت غاليري لافاييت، دبي مول، 26 و27 فبراير يعتبر مطبخ فتافيت-القناة الأولى لفن الطعام في الشرق الأوسط- من الفعاليات السنوية المجانية، وضمن أبرز الأنشطة خلال مهرجان دبي للمأكولات، حيث سيتمكن الزوار من مقابلة 9 من أشهر طهاة مطبخ فتافيت على مدى يومي 26 و27 فبراير 2016 في غاليري لافييت بدبي مول، وهم: آردا تركمان، ليديا باستيانيتش، دعد أبو جابر، ليلى فتح الله، محمد أورفه لي، صديقة إسماعيل، سلمى سليمان، طارق إبراهيم، وفاء الكندري، ديما الشريف. وتضم هذه الفعالية عروض طهي حية من قبل طهاة فتافيت، وجلسة أسئلة وإجوبة مع الطهاة، بالإضافة إلى فرصة تذوق أشهى أطباقهم والانضمام إلى مسابقات خاصة مذهلة. أمسيات الشارع الاحتفالية باي أفنيو، الخليج التجاري، 4 - 5 مارس تعتبر أمسيات الشارع الاحتفالية من الفعاليات الثقافية الشعبية في شوارع دبي خلال مهرجان دبي للمأكولات. وتقام الفعالية يومي 4 و5 مارس في أبراج أفنيو في منطقة الخليج التجاري. وستعود هذه الاحتفالية الثقافية المليئة بالمرح والترفيه العائلي في دورتها الثانية لترحب بالزوار وتقدم أشهى أنواع المأكولات من شاحنات الطعام الإماراتية المتنقلة، بالإضافة إلى عروض فنية وموسيقية حية. مأدبة طهاة دبي شارع الشيخ زايد، 19 فبراير- 12 مارس سوف تكون مأدبة طهاة دبي في غرفة ذات واجهة زجاجية مكيفة مضاءة على ارتفاع 40 قدماً، مبنية على حاويات شحن نمطية، بما يمنح فرصة للأشخاص من رؤية حركة المرور على شارع الشيخ زايد مقابل تايمز سكوير. وتستوعب هذه الغرفة ثمانية أشخاص في الوقت نفسه، وتقوم عدة مطاعم بتقديم أطباق شهية في كل يوم. علماً بأنه يمكن الفوز بهذه الفرصة من خلال المسابقات التي تنظم على قنوات وسائل الإعلام المختلفة. الجواهر الخفية لإضفاء المزيد من المرح على مهرجان دبي للمأكولات وما يقدمه من أنشطة وفعاليات، سيشهد المهرجان فعالية جديدة تحمل اسم الجواهر الخفية، حيث سيتاح للسكان المحليين فرصة المساعدة في كشف النقاب عن الجانب غير المكتشف من أفق المطاعم المزدهر في دبي. وسيكون هؤلاء كـالأبطال المجهولين لمشهد الطعام في دبي، والكنوز الخفية التي لا يعرفها سوى المواطنين والمقيمين في الإمارة، كما أنهم يعشقونها ويقومون بزيارتها، واختيار أنواع المأكولات التي يمكنهم التصويت لها، إضافة إلى تبادل تجاربهم الشخصية عبر صفحة فيسبوك الخاصة بمهرجان دبي للمأكولات. وهناك أيضاً مسابقة الجواهر الخفية التي أطلقها المهرجان على الموقع الإلكتروني dubaihiddengems.com.www التي تمنح المشاركين فرصة الكشف عن مطاعمهم الشعبية والصغيرة المفضلة، وسوف يربح الفائزون جائزة 3 ليال في دبي لشخصين شاملة تذاكر الطيران، للمشاركين من خارج الإمارات، إضافة إلى دعوة لأحد أفخر المطاعم المشاركة في قائمة مطعم الأسبوع في دبي، وكذلك جولة لشخصين من جولات الجواهر الخفية مع غلف فوتو بلس. الأطباق المفضلة ضمن مشاركة فعالة خلال مهرجان دبي للمأكولات بين 25 فبراير و12 مارس، تقدم المطاعم المشاركة في إمارة دبي عروضاً خاصة لعشاق النكهات والمذاقات المتنوعة فرصة حصرية للاستمتاع بقائمة أطباق مميزة ولفترة محدودة تحت اسم الأطباق المفضلة والتي تضم أحدث الأطباق وأهمها ممايمنح محبي التذوق فرصة فريدة لتناول أشهى الأطباق. وبالتعاون مع مهرجان دبي للمأكولات سوف تغير أفضل مطاعم دبي وأحبها للزوار من منظور تجربة الطعام العادية من خلال تقديم برنامج خاص يعرض أهم الفعاليات الأساسية لكل مطعم، بالإضافة إلى التجارب العائلية الممتازة مثل: النزهة البريطانية في مطعم ريفورم عشاء على ضوء القمر من بيير شيك وذلك خلال الفترة من 25 فبراير - 12 مارس المقبل. مذاق دبي تعدّ فعالية مذاق دبي من أكثر الفعاليات جماهيرية ومتابعة من قبل عشاق الطعام في دبي، وتأتي دورتها التاسعة على مسرح مدينة دبي للإعلام 10 - 12 مارس ضمن مهرجان المأكولات لتعد الزوار بالجديد من المأكولات العالمية والمشروبات الفريدة والموسيقى الرائعة مع تزايد عدد الزوار والعارضين وأنواع المأكولات سنوياً. وفي عامها التاسع تنضم إلى فعالية مذاق دبي العديد من المطاعم الراقية وموردي الأغذية والمشروبات والبرامج التفاعلية المبتكرة للطهي وتجربة المأكولات، وسوف تحتفل الفعالية باستضافة عدد من الطهاة المشاهير في العالم مثل: ناثان أوتلاو، توم أيكينز ألفرد براساد وأتول كوشار جون تاناكا، تيم أندرسون، لوكا توماس وألفريدو روسو والثنائي الديناميكي رضا محمد وجيني موريس.