من المعروف أن أفراد العائلة المالكة البريطانية يحرصون على تجنب الأطعمة التي تحتوي على ثوم (بسبب كراهية الملكة الراحلة إليزابيث الثانية Queen Elizabeth II للثوم وبسبب رائحة الثوم النفاذة)، ومن المعروف أيضا أن أفراد العائلة المالكة البريطانية يحرصون أيضا على تناول الأطعمة نصف المطهوة أو النيئة وخاصة المحار، اتباعا لقاعدة ملكية شهيرة وضعت في الماضي البعيد لحماية صحة ورثة العرش البريطاني وأسرهم من خطر الإصابة بتسمم غذائي والذي يسبب في كثير من الحالات الوفاة، ولكن ماذا عن الأطعمة المفضلة لدى أفراد العائلة المالكة البريطانية؟ هل اعتادوا على تناول الأطعمة الفاخرة، وعالية الجودة طوال الوقت؟ هل يفضلون تناول الأطعمة البريطانية التقليدية أم يفضلون تناول أطعمة من مختلف أنحاء العالم، وماذا عن الحلويات المفضلة لديهم؟ لحسن الحظ أجاب عن هذه التساؤلات، الشيف البريطاني الشهير دارين ماكجرادي Darren McGrady، والذي عمل كطاهي لدى العائلة المالكة البريطانية لمدة 11 عام حيث كشف في تصريحات له لوسائل الإعلام عن الأطعمة والعادات الغذائية الخاصة للأفراد الرئيسيين في العائلة المالكة البريطانية، والتي كان بعضها مخالفا لتوقعات الكثيرين، تعالوا معنا لنتعرف معا على الأطعمة المفضلة لمجموعة من الأفراد الرئيسيين في العائلة المالكة البريطانية، وفقا لما كشف عنه الطاهي الشهير دارين ماكجرادي، ووسائل إعلام بريطانية وحتى اعترافات أفراد العائلة المالكة البريطانية أنفسهم، بشأن طعامهم المفضل: الأميرة ديانا Princess Diana الأميرة ديانا Princess Dianaمن المعروف أن الأميرة الراحلة ديانا عانت من الشره المرضي، ولكن وفقا لماكجرادي، فإنها لجأت إلى تناول الأطعمة الصحية واتباع نمط حياة صحي، بعد انفصالها عن زوجها السابق تشارلز الثالث King Charles III، مما ساعدها على التعافي تدريجيا من الشره الماضي، ماكجرادي كشف أيضا عن أن الأميرة ديانا كانت تفضل بشكل عام تناول الأطعمة النباتية، وكانت تتجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على لحوم حمراء أو محار، أما عن طعامها المفضل فكان الفلفل الحلو والكوسة المحشوة بالفطر والأرز والثوم مع جبنة البارميزان والموزاريلا وصلصة الطماطم والفلفل المدخن. الفلفل الحلو والكوسة المحشوة بالفطر والأرز والثوم مع جبنة البارميزانماكجرادي تحدث أيضا عن أن الأميرة ديانا لم تكن تتناول الطعام من قوائم الطعام المعدة أسبوعيا، على غرار غالبية أفراد العائلة المالكة البريطانية الآخرين، وإنما اعتادت على الذهاب إلى المطبخ الملكي، وطلب تحضير الطعام الذي ترغب في تناوله، وكانت تقوم أحيانا بالجلوس في المطبخ والحديث مع الطهاة أثناء إعداد طعامها، أما عن الحلوى المفضلة لديها فهي بودنغ الخبز والزبدة والتي اعتادت على تناولها بصحبة ابنيها الأميرين وليام William, Prince of Wales وهاري Prince harry. كاثرين أميرة ويلز Catherine, Princess of Wales كاثرين أميرة ويلز Catherine, Princess of Walesكاثرين أميرة ويلز غالبا ما تحرض هي الأخرى على اتباع نظام غذائي صحي يتكون من الفواكه الطازجة والخضروات واللحوم الخالية من الدهون والعصائر، وقيل إنها تتبع أيضا حمية غذائية منخفضة الكربوهيدرات، وأنها من أشد المعجبين بحمية أتكين منخفضة الكربوهيدرات (مثل شقيقتها الصغرى بيبا ميدلتون Pippa Middleton ووالدتهما كارول ميدلتون Carole Middleton)، أما عن طعامها المفضل فهو الكاري الهندي الحار، ويقال إنها كانت تفضل تناول الأطعمة الهندية النباتية خلال فترة حملها في ابنها الأكبر الأمير جورج Prince George، وكانت تطلبها من مطعم هندي شهير، ولكنها تعلمت في وقت لاحق طهي الكاري الحار، الحلوى المفضلة لدى كاثرين أميرة ويلز؟ هي بودنغ التوفو اللزج مع صوص الشوكولاتة. بودنغ التوفو اللزج مع صوص الشوكولاتة ميغان ماركل Meghan Markle ميغان ماركل Meghan Markleمن المعروف أن ميغان ماركل دوقة ساسيكس وزوجة الأمير هاري، من عشاق الطعام، واعتادت في الماضي على مشاركة وصفاتها المفضلة وطعامها المفضل من خلال مواقع التواصل ومدونتها الشخصية (والتي أغلقت قبل فترة وجيزة من الإعلان رسميا عن خطبتها)، وفي حين أنها تحرص بشكل عام على اتباع نظام غذائي صحي، يعتمد على تناول الخضروات والفاكهة والأطعمة العضوية والنباتية والأطعمة الخالية من الغلوتين، إلا أنها تتناول من حين لآخر طعامها المفضل وهو المعكرونة مع الكوسة والكثير من جبن البارميزان والصلصلة الكريمية المعدة من الكثير من الزبدة والقشدة وذلك وفقا لمجلة Delish magazine، والتي تحدثت أيضا عن أن ميغان تحب أيضا تناول البطاطس المقلية، وشرائح اللحم، ووفقا للمجلة فإن ميغان ليس لديها نوع مفضل من الحلويات بشكل عام، ولكنها تفضل العصائر الطازجة حلوة المذاق. الخضروات والفاكهة والأطعمة العضوية والنباتية الأمير هاري الأمير هاريعلى العكس من زوجته، فإن الأمير هاري من محبي الحلويات، والحلوى المفضلة لديه هي حلوى بار نانايمو، والتي سميت نسبة إلى مدينة نانايمو الكندية في كولومبيا البريطانية، وتعد من طبقات من جوز الهند والمكسرات والكاسترد والشوكولاتة، ووفقا للشيف ماكجرادي فإن الأمير هاري كان من محبي أيضا حلوى الألواح السكرية، وأعتاد ماكجرادي على إعدادها من أجله، عندما كان لا يزال يعمل طاهيا في قصر كنسينغتون، الأمير هاري يحب أيضا تناول المأكولات البريطانية التقليدية مثل فطيرة الراعي بلحم الضأن، ويجب أيضا تناول الدجاج، وخبز البيتا مع الكثير من الجبن ورقائق البطاطس. حلوى بار نانايمو الأمير فيليب Prince Philip الأمير فيليب Prince Philipالأمير الراحل فيليب، وهو زوج الملكة الراحلة إليزابيث الثانية لأكثر من 70 عام، كان يحب تجربة مختلف أنواع الأطعمة من مختلف أنحاء العالم، ووصفه الشيف ماكجرادي بأنه "يحب المغامرة عندما يتعلق الأمر بالطعام"، فعلى العكس من زوجته التي كانت تستمتع بالأطعمة التقليدية، والنكهات الخفيفة البسيطة، فإن الأمير فيليب كان يحب تجربة تناول الأطعمة الجديدة، وكان يحب أيضا تناول أطباق المشويات، ولكن طعامه المفضل، كان طبق السلمون الروسي الملفوف في عجين يشبه الفطير، مع البصل والفطر والأرز والبيض، ووفقا لماجرادي فإن الأمير فيليب، الذي اشتهر بحبه لصيد الأسماك، اعتاد على صيد سمك السلمون الذي يستخدم في إعداد طعامه المفضل، عندما يكون في قلعة بالمورال، أما عن الحلوى المفضلة لديه فهي البودينغ الأسود. طبق السلمون الروسي الملفوف في عجين يشبه الفطير الملك تشارلز الثالث King Charles III الملك تشارلز الثالث King Charles IIIمن المعروف أن الملك تشارلز الثالث والذي يهوى الزراعة والبستنة، يفضل تناول الأطعمة العضوية، وخاصة الأطعمة من مزرعته الخاصة في منزله الريفي هايغروف، وبشكل عام، فإن الملك تشارلز يتمتع بذوق بسيط وتقليدي إلى حد كبير فيما يتعلق بالطعام، مثله في ذلك مثل والدته الملكة الراحلة إليزابيث الثانية، وذلك وفقا للشيف ماكجرادي والذي كشف أيضا عن أن الملك تشارلز يتبع نظام غذائي بسيط نوعا ما يشمل إفطار بسيط من بيضة مسلوقة، مع كوب شاي دارجيلنغ مع رشة من الحليب والعسل، ولا يتناول الغداء، والعشاء هو الوجبة الرئيسية بالنسبة له، وعادة ما يتناول فيها طعامه المفضل وهو فطيرة طائر التدرج أو الدجاج المطهو على الطريقة الفرنسية مع المشروم، الملك تشارلز الثالث لديه أيضا طعام مفضل لديه من الشرق وهو طبق المسقعة الشهير. الدجاج المطهو على الطريقة الفرنسية مع المشروم
مشاركة :