لا بدّ أن نخصّص لعروس"هي" زينتها الخاصة، في حفل زفاف مشبّع بالزهور الملوّنة ومفعم بالترف؛ زفاف يشبه دبي برفاهيتها وترفها. ومن أبلغ من منظمة الحفلات العالمية وخبيرة التخطيط لحفلات الزفاف الفاخرة زينب الصالح كي نستقي منها لاكتشاف سحر ورومانسية حفلات الزفاف؟ في الحوار هذا الذي خصصناه لعروس هي، سنكون في جولة على أبرز النصائح لتنظيم حفل زفاف متفرّد، مدعماً بكتاب تم إطلاقه العام الماضي تحت عنوان: "كاروسيل لحفلات الزفاف - من دبي بكل حب". خبيرة التخطيط لحفلات الزفاف الفاخرة زينب الصالحكتاب يكشف سحر ورومانسية حفلات زفاف دبي، ويشيرإلىدوافع اختيار دبي كوجهة رائجة لحفلات الزفاف من خلال عيون زينب الصالح، ويقدم رؤى فريدة في عالم حفلات الزفاف في دبي وإلهام للعرائس والعرسان ومنظمي حفلات الزفاف والمناسبات والمصممين والمهنيين. المزيد في السطور التالية: - ما هو مصدر إلهام كتاب طاولة القهوة الفاخر الرائد والمكوّن من 248 صفحة، وهو الأول من نوعه الذي يركز على حفلات الزفاف الإقليمية المصممة حسب الطلب؟         View this post on Instagram                       A post shared by Carousel Weddings and Events (@carousel_weddings_events) أردت أن أقدم للجمهور العالمي فكرة أفضل عمّا يعنيه التخطيط لحفل زفاف في الشرق الأوسط، كما رغبت بإلهام العرائس والعرسان والمخططين والمصممين وغيرهم من محترفي حفلات الزفاف،كي يستوحوا من الأعمال التي أنجزتها على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية، والتي تشعرني بالفخر. - الكتاب مزوّد برسوم إيضاحية بمئات من الصور الملوّنة الجميلة التي تم التقاطها باحتراف لحفلات الزفاف الحقيقية.  بعد إطلاق Carousel هل أدركت أن هناك حاجة لمثل هذا النوع من الكتب؟ وهلانطلقتِ بنشاط في توثيق حفلات الزفاف الخاصة بك؟  منذ اليوم الأول، أدركت أنّ كل حفل زفاف سيكون فريدًا من نوعه حقًا، لذلك كان من  الضروري التوثيق بالصور بدقة كاملة، كما أعطيت كل حفل زفاف اسمًا وموضوعًا مميزًا. -لماذا اخترت عرض صور لحفلات الزفاف الحقيقية فقط؟ إضاءة لافتة لحفل زفاف من تنظيم كاروسليمكن لأي شخص اليوم الاتصال بالإنترنت وعرض مجموعة لا  تُحصى من صور الزفاف، لكن أردت أن يكون كتابي فريدًا وحقيقيًا وأصليًا. سعيت أن تكون الصور المعروضة ملكي الخاص، وحصرية بحيث لا تتوفر بأي مكان آخر. يمكن اعتبار هذا الأمر كشهادة حيّة على العمل الجاد الذي بذلته أنا وفريقي وشركائي على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية، لجعل هذه الأحداث اللحظات تنبض بالحياة. - كم استغرق من الوقت لكتابة هذا الكتاب المليء بالأفكار الملهمة لحفلات الزفاف بالإضافة إلى رؤى قيمة حول تقاليد حفلات الزفاف في الشرق الأوسط / دبي؟ غالبًا ما يكون هناك جانب مضيء للأحداث أو الأمور التي لا نحبها. بالنسبة لي، كان الجانب الفضي لكوفيد هو توفّر الوقت المناسب لكتابة هذا الكتاب، الذي كنت أفكر بتحضييره منذ فترة، ولم يسمح الوقت بإعداده. استغرق تجميع المواد الموجودة في الكتاب حوالي 15 عامًا، فيما استغرق تأليف الكتاب نفسه حوالي 12 شهرًا. - مع الإعدادات المتقنة والأوصاف الشعرية والاقتباسات الرومانسية التي ظهرت في محتوى الكتاب، ليس هناك شك في أنك شغوفة بعملك وتتمتعتين برومانسية حقيقية. من أين استوحيتِ الهامك؟ استوحيت من حب الأزواج لبعضهم البعض ولعائلاتهم، ولطالما كان هذا الأمر مصدر الإلهام الأكبر لدي، وهذا هو السبب في أنني أفعل ما أفعله. - يحظى الكتاب بدعم دائرة الاقتصاد والسياحة في دبي ويتضمن مقدمة من عصام كاظم، الرئيس التنفيذي لمؤسسة دبي للسياحة والتسويق التجاري. كيف حدث هذا؟ كوني منظمة حفلات الزفاف والمناسبات، لطالما ربطتني علاقة وطيدة مع دائرة الاقتصاد والسياحة بدبي، وقد تعاونا في الماضي في المناسبات المهمة، بما في ذلك مؤتمر الزفاف الفاخر، والذي أقيم في دبي، بدعم دائرة الاقتصاد والسياحة. كما أنني أقدم لهم الخبرة المتعلقة بحفلات الزفاف على وجه التحديد، لذلك عندما أصبح الكتاب جاهزًا، شاركت مسودة مبكرة معهم، نالت إعجابهم، فقدموا لي دعمهم الكامل، وهو ما أشعر بالفخر والامتنان له. - بصفتك عميدة صناعة الزفاف في الإمارات العربية المتحدة، ما هي النصائح الخمسة التي تقدمينها للزوجين اللذين يخططان لحفل زفافهما؟ - التخطيط في وقت مبكر - التنسيق مع منظم حفلات محترف - تحديد تاريخ الحفل  - اختيار الثيم أو المفهوم للحفل واترك الباقي لنا - هل تخصصين لكل حفل زفاف مفهوماً مختلفاً؟ وما هو الموضوع الأكثر شعبية؟ زينة حفل زفاف من كاروسيلنحن ننظم حفلات زفاف حسب الطلب وذات مفهوم متفرّد! غالبًا ما يتعلّق الأمر بالعروس والعريس، فإمّا أن يختارا بأنفسهما المفهوم، أو نختار لهما مفهوماً خاصاً يلاقي صدى كبيراً. اللافت أن دائماً ما تكون الغناصر النباتية شائعة (حدائق ، أزهار ، مروج ، إلخ ...). - ما هي سمات منظم حفل زفاف الناجح؟ هذه رؤيتي لكي يكون كل منظم حفل زفاف ناجحاً: " أحب ما تقوم به، وأحب السبب وراء ما تقوم به، وأحب من تفعله من أجله؛ وبعد ذلك، قم بعملك بطريقة متميّزة". - ما هو أكثر حفل زفاف لا يُنسى قمت بتنظيمه؟ كل حفلات الزفاف التي نظمتها لا تُنسى. هذا السؤال وكأنكم تسألوني "أي من أبنائي أحبه أكثر من غيره"؟ -كم شهر من التخطيط يستغرق تنظيم حفل الزفاف؟         View this post on Instagram                       A post shared by Event Planner/Interior Stylist/Author (@zainabalsalih) قد يستغرق التحضير بين 3 إلى 12 شهرًا. - ما أكثر ما تستمتعين به في تنظيم الأعراس؟  التعامل مع العروسين وعائلاتهم وبناء روابط دائمة. - ماهي وصفتك السحرية لتقديم الأجمل لكل عروس؟ أحد أكبر التحديات التي نواجهها هو كيفية إعداد عوامل رائعة وحقيقية، وتحقيق الرفاهية، في مدينة مثل دبي أعادت تعريف معنى كلمة "الرفاهية". إنّها ليست مهمة سهلة، ولكن هناك شيء واحد تعلمته، وهو أن الإبداع بئر لا نهائية - وعندما نعتقد أننا لا نستطيع التفوّق على أنفسنا، فإننا نفعل ذلك مرارًا وتكرارًا. لذا، نظرًا للمستوى العالي من الفخامة التي تحيط بنا في دبي والمستوى العالي من التوقعات التي تأتي معها، يطرح  السؤال التالي نفسه: كيف نخلق رفاهية حقيقية لكل عميل من عملائنا، بغض النظر عن المكان الذي ينتمون إليه؟ الجواب البسيط هو من خلال التخصيص.  فضلاً عن أننا نقوم بالتعرّف على كافةالعرسان الذين نتعامل معهم، كي نكتشف كل شيء عنهم؛ ما يحلو لهم، وماذا يحلمون، وما تمثله ثقافاتهم، كي نغرس العناصر الشخصية المتعلقة بهم في تفاصيل حفل الزفاف كاملة. - ماهو الجديد في عالم  حفلاتا لزفاف لموسم الصيف، من الألوان ىالأكسسوارات وغيرها؟ ديكور حفل زفاف من  تنظيم كاروسلأصبحت حفلات الزفاف تتمحور حول الضيوف بشكل متزايد. يبدو أن هذا مدفوعًا بشعور الأزواج بأنّالاحتفال ليس  مخصصاً فقط من أجلهم وعنهم، بل هو من أجل الأشخاص الذين يحبونهم والذين يحبونهم، أي عائلاتهم وأصدقائهم. تتغيّر أيضًا الطريقة التي يختار بها الأزواج موضوع التصميم، ونحن نشهد نهجًا شخصيًا وأكثر خصوصية. المظهر الأبيض الكلاسيكي، على سبيل المثال، رغم أنه جميل وخالد، لكنه لم يعد من المسلمات، وأصبح أزواجنا أكثر جرأة وانتقائية وشخصية. حتى كعكة الزفاف التقليدية، التي كانت في يوم من الأيام عنصرًا ضروريًا في أي حفل زفاف، يتم استبدالها الآن بقضبان الحلوى،وهذا مدفوع ببراغماتية ظهور ثقافة عشاق الطعام. لماذا تحصل على كعكة واحدة، بينما يمكنك الحصول على العشرات من الحلويات المختلفة؟ بالطبع، نحن نفضل كعكة الزفاف الجميلة، وننصحباعتماد الخيارين. بين التقاليد التي أفضلها شخصيًا، والتي بدأنا نراها تتلاشى، هي الرقصة الأولى. حيث يختار الأزواج أسلوب "الاحتفال" بشكل أقوى، ويريدون الوصول إلى حلبة الرقص مع أصدقائهم وعائلاتهم منذ البداية. عندما يتعلّق الأمر بالزهور وعناصر الديكور الأخرى، فإنّ الأصالة والاستدامة أكثر أهمية للأزواج، إذ تحظى الأزهار الطبيعية والمحلية وكذلك الزهور الجافة والمحفوظة بشعبية كبيرة في الوقت الحالي. كعكة زفاف حفل الزفاف من كاروسلكما لا تزال مظاهر الحدائق واحدة من أكثر السمات طلبًا. هذا، وقد تم تجديد الأماكن الداخلية بالكامل لتبدو وكأنها في الهواء الطلق وتشعرك بالملمس الناعم والرائحة العطرة،سواء كان الموقع عبارة عن حديقة ساحرة أو حديقة ورود إنجليزية كلاسيكية أو مرج مستوحى من توسكانا. الجدير ذكره أنّ حفلات الزفاف في الهواء الطلق والأماكن غير التقليدية هي اتجاه أيضاً لهذا الصيف.