استقبلت المسالخ المعتمدة بمنطقة جازان والمحافظات التابعة لها -التي يشرف عليها فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة- في أول أيام عيد الأضحى المبارك، 9071 أضحيةً. وأوضح مدير عام فرع الوزارة بالمنطقة المهندس محمد بن علي آل عطيف، أن إدارة الأسواق والمسالخ شرعت في تنفيذ الخطة التشغيلية في الحجز الإلكتروني لذبح الأضاحي عبر الموقع الرسمي للوزارة، تزامناً مع الجولات الرقابية المكثَّفة على أسواق النفع العام والمسالخ المعتمدة في المنطقة؛ للتأكد من مدى التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية والفنية، وضمان حماية البيئة، والحفاظ على السلامة والصحة العامة، بالإضافة إلى التأكد من خلو المواشي من الأمراض المعدية، وتعريف المستهلك بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في الأضحية، وتوعية الراغبين بشراء الأضاحي بكيفية تمييزهم بين الأضحية السليمة والمريضة قبل الذبح وبعده. وحثَّ آل عطيف، الجميع على ذبح الأضحية في المسالخ المرخصة والخاضعة للرقابة البيطرية والنظافة، داعياً إلى الاطلاع على الإرشادات التوعوية التي تقدمها الوزارة لتوضيح الطريقة المثلى لحفظ اللحوم وتخزينها، والتخلص من المخلفات الحيوانية بطرق آمنة.
مشاركة :