غيّب الموت الطاهي الفرنسي الحائز تصنيف نجمتي «ميشلان» سيرج فييرا عن 46 عاماً بعد صراع طويل مع المرض، على ما أعلن القائمون على جائزة «بوكوز دور» وأقارب الفقيد. وفييرا المتحدر من كليرمون-فيران (وسط فرنسا) والمولود لعائلة من أصول برتغالية، حائز نجمتي «ميشلان» عن مطعم يحمل اسمه ويقع في قصر كوفور في شود إيغو في كانتال. وكان فييرا يبدي حرصه في «وضع شود إيغو وكانتال على خارطة وجهات تذوق الطعام» العالمية، على ما أكدت عائلته عبر فيسبوك. وكان فييرا يترأس منذ أعوام الفريق الفرنسي لجائزة «بوكوز دور» التي تعدّ من أبرز المسابقات العالمية في مجال الطهو، وفاز بها عام 2005. وعلّق دليل «ميشلان» على وفاة فييرا بالقول «في مطعمه المعاصر... الواقع في قلعة تعود إلى القرون الوسطى، كان معروفاً بمؤهلاته الكبيرة»، إضافة الى «أطباقه المُعَدّة بمهارة». وكان فييرا اختار أساساً العمل في مجال التصميم الاصطناعي قبل أن يقرر التوجه إلى عالم الطبخ. وتتلمذ على أسماء معروفة بينها ريجيس ماركون قبل أن يفوز بجائزة «بوكوز دور» حين كان في السابعة والعشرين. (أ ف ب) غيّب الموت الطاهي الفرنسي الحائز تصنيف نجمتي «ميشلان» سيرج فييرا عن 46 عاماً بعد صراع طويل مع المرض، على ما أعلن القائمون على جائزة «بوكوز دور» وأقارب الفقيد.وفييرا المتحدر من كليرمون-فيران (وسط فرنسا) والمولود لعائلة من أصول برتغالية، حائز نجمتي «ميشلان» عن مطعم يحمل اسمه ويقع في قصر كوفور في شود إيغو في كانتال. وكان فييرا يبدي حرصه في «وضع شود إيغو وكانتال على خارطة وجهات تذوق الطعام» العالمية، على ما أكدت عائلته عبر فيسبوك. البقرة الأغلى في العالم... سعرها تخطى 4 ملايين دولار! منذ 3 ساعات فيل تايلندي يغادر سريلانكا منذ 3 ساعات وكان فييرا يترأس منذ أعوام الفريق الفرنسي لجائزة «بوكوز دور» التي تعدّ من أبرز المسابقات العالمية في مجال الطهو، وفاز بها عام 2005.وعلّق دليل «ميشلان» على وفاة فييرا بالقول «في مطعمه المعاصر... الواقع في قلعة تعود إلى القرون الوسطى، كان معروفاً بمؤهلاته الكبيرة»، إضافة الى «أطباقه المُعَدّة بمهارة».وكان فييرا اختار أساساً العمل في مجال التصميم الاصطناعي قبل أن يقرر التوجه إلى عالم الطبخ. وتتلمذ على أسماء معروفة بينها ريجيس ماركون قبل أن يفوز بجائزة «بوكوز دور» حين كان في السابعة والعشرين. (أ ف ب)