نفذت أمانة منطقة الرياض خلال موسم عيد الأضحى 1,242 جولة على منشآت الأغذية والصحة العامة، ضبطت خلالها 156 منشأة، ورصد 123 مخالفة، فيما أغلقت 20 محلا. وأوضحت الأمانة في تقريرها الإحصائي، أن أعمال المختبرات الطبية أنجزت 2,283 شهادة صحية (جديدة، تجديد، بدل فاقد)، في حين فحصت 200 عينة غذائية (مياه، غذاء)، وذلك في إطار حرص الأمانة على التأكد من صلاحية الأغذية، وسلامتها من الملوثات، ومطابقتها مواصفات الجودة المطلوبة. وبينت الأمانة أن أبرز بنود المخالفات المرصودة على المطابخ خلال أيام العيد، شملت مزاولة النشاط دون وجود التراخيص النظامية، وتكديس الذبائح وسوء تنظيمها، وخلو المواقع من طبيب بيطري. أبرز المخالفات بالمطابخ: مزاولة النشاط دون وجود التراخيص تكديس الذبائح وسوء تنظيمها خلو المواقع من وجود طبيب بيطري دخول الزبائن إلى منطقة الذبح عدم وجود شهادات صحية ترك فتحات الصرف الصحي مفتوحة تدني مستوى النظافة العامة عدم كفاية التهوية في المطبخ