نشرت قناة العربية تقريرًا عن خادمة سريلانكية عملت في السعودية لمدة 7 سنوات، وعند عودتها إلى بلادها، بدأت بتقديم الضيافة للسياح السعوديين بالقهوة والكبسة. وتقوم السيدة بتقديم الضيافة في مجلس خاص لهذا الغرض، وتقدم فيه الشاهي والقهوة وتؤدي الصلاة. ويأتي ضيوفها من عدة مدن بالسعودية، وتقوم بتقديم الكبسة أو المقلوبة أو البرياني كوجبة رئيسية. ولديها دفتر لتدوين الذكريات من العديد من الدول، بما في ذلك السعودية والأردن وعمان وفلسطين وقطر. وتستخدم مطبخًا خاصًا لإعداد الأطعمة، مع غرفة للضيوف وشرفة مطلة على مزرعة، ويتم تقديم الطعام داخل الغرفة.