حذرت دراسة طبية من تأثير المستويات المنخفضة من فيتامين «ك» وبين صحة الرئتين وضعف أدائهما. وأشارت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة كوبنهاجن الدنماركية إلى أن الأشخاص الذين تكون لديهم مستويات منخفضة من فيتامين «ك» يكونون أكثر عرضة للإصابة بالربو ومرض الانسداد الرئوي المزمن، كما لا تعمل رئاتهم على نحو جيد، وفقًا لـ «سكاي نيوز». وأجريت الدراسة على أكثر من 4000 فرد، وخضع المشاركون في الدراسة لاختبار وظائف الرئة، يسمى قياس التنفس، والذي يقيس كمية الهواء التي يمكن للشخص أن يتنفسها في ثانية واحدة، والحجم الكلي للهواء الذي يمكن أن يتنفسه في نفس قسري. وشددت الدراسة على أنه يمكن حماية الرئة من خلال الإقلاع عن التدخين، وممارسة التمارين الرياضية، وبذل كل ما في وسعنا للحد من تلوث الهواء. ويوجد فيتامين «ك» في الخضروات الورقية، والزيوت النباتية والحبوب الكاملة.