تم تداول مقطع فيديو يظهر الشاب عبدالله الزلفاوي وهو يحضر وجبة لحم الحنيذ باستخدام قدر الضغط والحجارة، في مشهد مثير للاهتمام. يبدأ المقطع بإشعال النار على الجمر، ثم وضع اللحم في نفس الأناء فوق النار المشتعلة، وإضافة بعض التوابل لتبلي اللحم. يتم تركه على النار لمدة ساعة حتى ينضج اللحم تدريجيًا. ويُشار إلى أن “الحنيذ” هو لحم الخروف المتبل بالبهارات، ويتم تسويته على الجمر ببطء، مما يمنحه طراوة ونكهة مميزة تختلف عن اللحوم الأخرى. يشتهر هذا الطبق في شبه الجزيرة العربية، ويتم تقديمه بجانب الأرز، ويعتبر وجبة غنية ودسمة. يُسلط الضوء على هذا الفيديو الذي يُظهر تحضير لحم الحنيذ بطريقة تقليدية ومميزة باستخدام قدر الضغط والحجارة، مما يُضفي جوًا من الأصالة والتميز على هذا الطبق الشهي. يعكس الفيديو الطريقة التقليدية لإعداد الحنيذ ويسلط الضوء على طعمه ونكهته الفريدة التي تجذب الكثيرين.