كشف تقرير لوزارة الشئون البلدية والقروية أن نسبة المتضررين في المنطقة الشرقية من حالات التسمم من المنشآت الغذائية وصلت الى 8 %، بإجمالي حالات وصل لـ 58 حالة من أصل 738 حالة على مستوى المملكة. وأوضح التقرير الذي أصدرته الوزارة مؤخراً عن حالات العام 1431 هـ، عن رصد 35 منشأة غذائية مخالفة ثبت عليها حالات التسمم الغذائي لـ 738 شخصاً على مستوى المملكة، منها 58 حالة في الشرقية بواقع 6 حالات في الدمام و4 في الخبر و14 في رأس تنورة، فيما سجلت الاحساء 34 حالة، كما استعرض التقرير نتائج أربع دراسات ميدانية أجرتها الوزارة على مدى 3 أعوام تم نشرها عام 1435هـ لتحديد مستويات التلوث فيما يعرض في الأسواق المحلية من مواد غذائية، وحددت بأربعة ملوثات وهي «المبيدات في الخضار والفاكهة، والمواد المضافة والعناصر الثقيلة في المواد الغذائية والمشروبات والعصائر، والهرمونات والمضادات الحيوية في اللحوم والدواجن ومنتجاتها، وميكروب السالمونيلا في لحوم الدواجن والبيض»، والتي تثبت حصول المنطقة الشرقية على أقل نسبة على مستوى المملكة في متبقيات الملوثات. وحول ذلك تحدث مدير العلاقات العامة والاعلام في أمانة المنطقة الشرقية، محمد الصفيان، مبيناً في تصريحه أمس أن معدل حالات التسمم الغذائي في المنطقة الشرقية انخفض خلال السنوات الخمس الماضية، ويأتي ذلك نتيجة عمل منظومة متكاملة تعتمد عليها الادارة العامة لصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية في مكافحة مسببات التلوث الغذائي. وأضاف الصفيان: تبدأ المنظومة من مبادرة الأمانة لتأهيل المنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة، وتأهيل وتثقيف العاملين بها عن طريق مركز تأهيل وتثقيف العاملين، وهو الاول على مستوى المملكة، وتأهيل وتدريب المراقبين الصحيين عبر الدورات وورش العمل، وتوعية المجتمع عن طريق المعارض. الصفيان أوضح أنه من أهداف الإدارة العامة للصحة بأمانة المنطقة الشرقية الحد من التسممات الغذائية، من خلال ما تقدمه من برامج ومشروعات ومبادرات تهدف إلى التقليل من حالات التسمم الغذائي، كما أكد التعاون المشترك مع الجهات العلمية والجهات الحكومية ذات العلاقة، والذي له دور في رصد وتقييم المشاكل المتعلقة بصحة البيئة وتقديم الحلول العلمية.
مشاركة :