أفاد أطباء بأن هناك أطعمة يمكن أن تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. ونصح الدكتور سونيل كاماث، طبيب الأورام في كليفلاند كلينيك، بالتركيز على مصادر البروتين الخالية من الدهون، والخضراوات الورقية الخضراء، والفواكه الطازجة، والمكسرات، وزيت الزيتون. وفقًا للدكتورة جنيفر ماكويد، طبيبة في مركز أندرسون للسرطان بجامعة تكساس، توصي بتناول دقيق الشوفان مع الفواكه والمكسرات والبذور، وتضيف بذور الكتان أو اليقطين أو أي نوع آخر من المكسرات والبذور المتاحة، بالإضافة إلى كمية صغيرة من الفاكهة المجففة. وتشير الأستاذة إليزابيث بلاتز، عالمة أوبئة السرطان في مركز سيدني كيميل الشامل للسرطان بجامعة جونز هوبكنز، إلى أن وجبتها المفضلة للإفطار تتألف من خبز الحبوب الكاملة مع زبدة الفول السوداني. وتنصح الأطباء أيضًا بتناول الزبادي غير المحلى مع البذور والفواكه المجففة أو التوت الطازج، كما يُعتبر البيض وجبة جيدة للإفطار عندما يُخلط ببعض الخضراوات المقلية الغنية بالألياف مثل السبانخ والكرنب والبصل والثوم. وتشير الدراسات إلى فوائد تناول القهوة بشكل معتدل في الصباح، حيث يُعزز تناولها من الانخفاض في خطر الإصابة بالسرطان ويُنشط الدماغ. من ناحية أخرى، ينصح الأطباء بتجنب بعض الأطعمة في وجبة الإفطار مثل اللحوم الحمراء المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد، والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الفطائر المحلاة بالعسل أو الشراب، وذلك لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم، وينصح أيضًا بتجنب المعجنات في وجبة الإفطار.