أبوظبي الخليج: نفذ جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية خلال شهر فبراير/ شباط الماضي، 62 ساعة توعوية خلال 28 فعالية متنوعة تضمنت مجموعة من المحاضرات والحملات الإرشادية وورش العمل، وجملة من الرحلات والزيارات استهدفت طلبة ومعلمي المدارس، والعاملين في المنشآت الغذائية، ومربي الثروة الحيوانية إضافة إلى موظفي الجهاز. واشتملت الفعاليات على 23 محاضرة تعليمية وتوعوية موجهة لطلبة ومعلمي المدارس، استفاد منها نحو 1300 طالب وطالبة، تناولت العديد من المواضيع كشروط حقيبة الغذاء ومهارات التسوق، والتسمم الغذائي، والأغذية والمواد المضافة، وأساسيات السلامة الغذائية، ومحاضرات عملية عن أهمية غسل اليدين والإجراءات الوقائية اللازم تطبيقها عند التعامل مع الغذاء. وتضمنت الفعاليات زيارات ميدانية بلغ عددها 5 زيارات نظمها الجهاز لطلبة المدارس إلى بعض المنشآت الغذائية في الإمارة، اطلعوا فيها على مراحل تصنيع الغذاء، وما يرافقها من عمليات تعقيم وتحضير. وفي المنطقة الغربية نظمت محاضرة توعوية تحت عنوان الطرق السليمة في تداول الغذاء لطلاب مدرسة المرفأ المشتركة.