أسهم الاستشاري المشارك لجراحة الفم والوجه والفكين بمستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث بالرياض الدكتور أحمد الشدوي في تأليف أحد فصول الجزء الخامس من كتاب الجمعية الأميركية لجراحي الفم والوجه والفكين الذي صدر أخيرا، ويعد مرجعا علميا للمختصين في هذا المجال على مستوى العالم. وتلقى الدكتور أحمد الشدوي خطاب شكر من رئيس الجمعية الدكتور لويس رافيتو نيابة عن مجلس الأمناء للجمعية، أعرب فيه عن تقديره لإسهامات الدكتور الشدوي وجهوده في تأليف الكتاب الذي يعد مصدرا مهما للجراحين المختصين، معبرا عن إعجابه بطبيعة المحتوى الطبي الشامل الذي تميزت به فصول الكتاب. وكانت هيئة التحرير عرضت على الدكتور الشدوي تأليف أحد فصول الكتاب الذي يشمل 13 فصلا متخصصا، وذلك نظير تميزه العلمي أثناء دراسته لشهادة البورد الأميركي في جامعة بوسطن الأميركية. يذكر أن تخصص جراحة الفم والوجه والفكين يعد أحد تخصصات طب الأسنان والذي يعنى بالجراحات التصحيحية والترميمية لعلاج التشوهات التي تصيب عظام منطقة الوجه والفكين نتيجة لأمراض معينة أو التعرض للكسور أو الأورام الحميدة والخبيثة.