كشف مسؤولو صحة أمريكيون إنهم اقتربوا من حسم ارتباط تفشي التسمم بالسالمونيلا بالبصل المقطع المجمد والمحفوظ والمعبأ في أكياس وعلب بعد إصابة 73 شخصاً في 22 ولاية، من بينهم 15 تم نقلهم إلى المستشفى. ويحقق المسؤولون في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في تفشي المرض لتحديد مصدره. وعدوى السالمونيلا مرض بكتيري يصيب الأمعاء ويُصاب الأشخاص بهذه البكتيريا من خلال المياه الملوثة أو الطعام الملوث. وسحبت شركة «Gills Onions» من أوكسنارد، كاليفورنيا، عبوات وأكياس البصل الأصفر والأحمر المجمدين. وبيع منتجات البصل المقطعة في خدمات الطعام ومؤسسات أخرى في الولايات المتحدة
مشاركة :