المكونات. قد تحتاج إلى زيادة أو تقليل كمية المياه حسب الحاجة. الهدف هو الحصول على هذه الطريقة بطريقة وملساء. قم بالعجينة على سطح مرشوش بالدقيقة لمدة 10-15 دقيقة حتى تصبح عضلية ومرنة. ضعي الكفتة في مدهون قليلًا من الزيت، ثم غطيها بشفة نظيفة ودافئة واتركها تخفف لمدة ساعة أو حتى تخفف حجمها. بعد التخمير، سخن الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية. نمط ضربات القلب بسكين حاد وضع الدورة التدريبية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتتصدر صوت مقرمش عند طرقها. اتركوا القليل من الخبز قبل قطعه وبعده. هذه وصفة بسيطة للخبز الأساسي. يمكنك تخصيصها بإضافة مكملات مثل الزيتون، الزعتر، الجبنة، أو المستودع حسب الضرورة.