كشف رجل الأعمال ومالك سلسلة مطاعم حاشي باشا، سعد بن علي آل عوضة، قصة بداية مشروعه الناجح. قال آل عوضة إن بداية مشروع حاشي باشا كانت صعبة، حيث بدأها بمبلغ 25 ألف ريال فقط، وذلك بعد تاريخ حافل من الكبوات والخسائر والغنى والفقر. وأوضح أن الكبوات هي التي اكسبته المهارة، قائلا: “لو كانت الكبوات رجلا لاستحقت نصف ممتلكاتي، فهي أعظم مدرب”. وأكد أنه تعرض لخسائر فادحة لم يستطع مقاومتها، ولم يعد لديه أي أموال، مضيفا: “وجدت من الخبرة والممارسة أن أفضل حل هو أخذ مطعم متعثر وأطبخ بيدي مع الموظفين”. وتابع: “جاء أحد الزملاء وأخبرني بأنه متورط في مطعمه وباقي أمامه شهر واحد إما أن آخذه منه أو يسلمه للمالك نهاية الشهر، ولم يكن في جيبي شيء وقتها والمطعم تكلفته قرابة 300 أو 400 ألف”. وأردف: “نمت ليلة غريبة بين دعاء الرحمن ووساوس الشيطان، وكانت أمامي خيارين إما أن أسكت وآخذه آخر الشهر ببلاش، أو أساوم الرجل بشرف ولعل الله يبارك فيه”. وواصل: “اتصلت بالرجل وأخبرته بأني ما عندي شيء وسآخذه منك بـ 120 ألف وأعطيك 25 ألف ريال كاش فقط والباقي كل شهر 4 آلاف”. وأشار إلى أنه مر عليه أشهر ولم يستطع دفع 4 آلاف ثم بدأ النجاح والانطلاق. وعبر آل عوضة عن شكره لله على توفيقه، قائلا: “لولا توفيق الله ما استطعت تحقيق هذا النجاح”.