وصلت صباح أمس أول شحنة أغنام أسترالية حية بعد موافقة الجهات المحلية والأسترالية على اعتماد مقصب الهملة لبيعها بعد رفع الدعم عن اللحوم، وقد تواجد خلال افتتاح المرحلة الثانية من مشروع المقصب عضو مجلس النواب محمد المعرفي واللجنة البيطرية التي تم تعيينها من قبل وكالة شؤون الزراعة والثروة البحرية ووفدا من شركة البحرين للمواشي برئاسة المدير العام الأسترالي بلير برايس ومدير المسلخ عبدالشهيد حسين وعدد من مربي الماشية. وقال مربي المواشي عبدالرحمن المطوع إن اعتماد المقصب لبيع الأغنام الأسترالية يعطي ثقة للمربي البحريني ومستوى الجودة والطموح الكبير لدعم الأمن الغذائي وتوفير سلعة غذائية موثوق منها، مشيرًا إلى أن بيع الأغنام الأسترالية كان حلمًا للمربين والتجار المحليين وتحقق بفضل التعاون مع شركة البحرين للمواشي التي قدمت كامل الدعم ليحوز لمقصب على الموافقات الرسمية من أستراليا رغبة من الشركة بدعم المربين والتجار من أجل دعم القطاع والمساهمة في خلق تنافسية بين التجار والتي من شأنها أن تعود إيجابًا على المستهلكن من المواطنين والمقيمين. وأشار المطوع إلى أن المستهلك أصبح لديه هاجس وخوف من وجود أمراض بالأغنام أو تلفها وهنا أتت أهمية إنشاء مقصب يتم فيه تطبيق الاشتراطات الصحية وبإشراف طبيب بيطري متواجد يقوم بفحص الذبيحة قبل استلامها من قبل المستهلكين، آملاً أن تنتشر هذه الفكرة في كل محافظات المملكة والتخلص من المقاصب التي لا تراعي أي اشتراط صحي، لافتاً إلى أن اللجنة البيطرية وضعت اشتراطات محددة لمقصب الهملة وتم الاهتمام بتنفيذها كاملة كما تم الاطلاع على تجارب الدول المجاورة وتم إضافة كل ما من شأنه المحافظة على صحة اللحوم، كما أن المستهلك يمكن أن يتابع عملية الذبح كاملة بتواجده في غرفة زجاجية بالإضافة إلى نظام كاميرات مراقبة متكامل يمكن المتابعة من خلالها أول بأول. وقدم المطوع تكريمًا لشركة البحرين للمواشي وآخر لوكالة شؤون الزراعة والثروة البحرية والشركة الأسترالية تقديراً وعرفاناً لكل الجهود التي قدموها من أجل إنجاح المشروع. من جانبه قال النائب محمد المعرفي إن قطاع المواشي يحتاج إلى اهتمام أكبر وفك احتكار بيع الأغنام الأسترالية خطوة متقدمة في هذا الشأن ويعكس اهتمام القيادة بدعم الأمن الغذائي في شتى المجالات، مؤكدًا دعمه لأي خطوة من شأنها تكرار التجربة في مناطق أخرى. أما مدير شركة البحرين للمواشي بلير برايس فقد أشار إلى أن اختيار مقصب الهملة يأتي بعد زيارات مستمرة له ووضع تصور ليكون مواكباً للاشتراطات ونظرًا لاهتمام المقصب بتنفيذها والإدارة الصحيحة له والرغبة في التطوير تم الموافقة على تزويده بالأغنام الأسترالية.
مشاركة :