أشار استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر، إلى تأثير الزنجبيل الإيجابي في خفض معدل الضغط. وأوضح النمر، أن الزنجبيل يخفض الضغط قليلًا؛ مشيرًا إلى نزول المتوسط ٦ ملم في الرقم العلوي و٢ ملم في الرقم السفلي للضغط. وأضاف، عبر حسابه على منصة إكس، أن هذا التأثير يظهر بوضوح في من يتناولون أكثر من ٣ جرامات يوميًّا وأعمارهم أقل من ٥٠ سنة.