سلط محمد أدهشور في فقرة التغذية من برنامج صباحيات الضوء على الفرق بين البروتينات النباتية والحيوانية. البروتينات هي جزيئات مهمة في جسم الإنسان وتتكون من سلسلة أحماض أمينية تختلف حسب نوع البروتين. يحتوي الجسم على 22 من الأحماض الأمينية ينتج منها 13 ويستمد 9 أحماض أمينية أساسية من التغذية. والبروتينات الحيوانية تسمى بروتينات كاملة لاحتوائها على 22 من الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم، والبروتينات النياتية لا تحتوي على جميع الأحماض الأمينية. إليكم التفاصيل في الفيديو