نظم مكتب الضمان الاجتماعي بمحافظة القطيف متمثلاً في قسم البرامج التنموية ، يوم الإثنين 1 رجب 1445هـ، من الساعة 9:00 _ 11:30 صباحاً ورشة عمل تدريبية بعنوان إعداد خبز الرقاق والتي قدمتها المدربة “آمنة المشهد. واستهدفت فيها ٤٠ من مستفيدات الضمآن والجمعيات الخيرية . وتتمحور محاور الدورة حول طريقة عمل خبز التأوه ، أنواع الدقيق المناسب للخبز . طريقة العجن والتحمير ،،طريقة فرد العجين على الصاج . كما اتيحت على هامش الورشة فرصة لصنع الخبز وتوزيعه على المشاركات . والاستمتاع بممارسة الحية لفرد العجين . واختتمت الورشة بتقديم نائب المدير منصور الحمود الشكر إلى ( المشهد ) على ما قدمته من معلومات قيمة، كما قدمت هي ( المشهد ) شكرها إلى إدارة المكتب لإتاحة الفرصة لها لتقديم هذه الورشة .
مشاركة :