إغلاق مطعم شهير بعوالي المدينة ومصادرة 150 كيلوجرام لحوم وأغذية

  • 4/2/2016
  • 00:00
  • 7
  • 0
  • 0
news-picture

أغلقت الفرق الرقابية بالإدارة العامة لشؤون الأسواق  بالتعاون مع بلدية قباء، مطبخاً ومطعماً شهيراً يقع في حي العوالي، لوجود عدة ملاحظات صحية ونظامية، بينها تواجد لحوم وأغذية مجهولة المصدر، وغياب النظافة، بالمكان، وتمت مصادرة كميات كبيرة من اللحوم والأغذية تقارب الـ 150 كيلوجراما.    وأوضح مدير إدارة مراقبة الأغذية محمد احسان عبده أن الفرق الرقابية أغلقت المطبخ لعدم تقيده بالاشتراطات الصحية والنظامية التي من شأنها الإضرار بصحة المستهلك.    وتابع أن أبرز المخالفات المرصودة من قبل المراقبين الصحيين كانت عبارة عن ” فتح موقع إعاشة بدون ترخيص لتقديم الإعاشة للمعتمرين ، ومخالفة تجهيزات المبنى من حيث وجود تكسير في أرضيات  , وجدران المحل ، ووجود أسلاك كهرباء ، وأفياش مكشوفة ، ووجود لحوم وأسماك مجهولة المصدر ، وتذويب الدجاج بالمياه , والتقطيع على الأرض , وعدم وجود ستائر واقية على الأبواب , وهروب عامل , وتدني , وسوء مستوى النظافة العامة للمحل ونظافة العاملين الشخصية .    وأكد أنه نتج عن ذلك إتلاف 9 كيلوجرامات من اللحم المجمد ، و30 كيلوجراما من كباب لحم مفروم ،و 35 كليوجراما من دجاج ، و 25  كيلوجرام سمك ، و 15 كليوجرام فول ، جميعها مجهولة المصدر , إضافة لوجود 30 كيلوجرام ورق عنب , والهيل , والقرفة , والزيتون مجهولة المصدر .   وأضاف أن الجولات الرقابية مستمرة على فترتين صباحية ومسائية وذلك على مدار أيام الأسبوع لمتابعة كافة المحلات التجارية وتطبيق اللوائح والاشتراطات، وذلك لإحكام عملية الرقابة الصحية على المنشآت الصحية بالمنطقة من مطاعم ومطابخ ومحلات للوجبات السريعة ومعامل الحلويات وكل ما يتعلق بالصحة العامة ولن يتم التهاون مع أي مخالف.

مشاركة :