يدخل المتنافسون الثمانية غمار برايم جديد بتحديات تتطلب منهم إبراز كل المهارات التي اكتسبوها في البرايمات السابقة. في الأسبوع الرابع من "أحسن pâtissier"، اختار الشاف أسامة وأمال موضوع الشوكولاطة. اختيار رحّب به المتنافسون في البداية، قبل أن تبدأ الصعوبات المتعددة والمختلقة التي واجهها كل مشارك في التعامل مع هذه المادة التي تحتاج إلى تقنيات دقيقة. أجواء المنافسة كانت مميزة، وكل مشارك حاول تقديم أفضل ما لديه لضمان المرور إلى البرايم المقبل. كونوا في الموعد يوم الثلاثاء 6 فبراير في 9 و25 دقيقة ليلا.