اختار الشاف أسامة وأمال في الأسبوع الرابع من "أحسن pâtissier"، موضوع الشوكولاطة. اختيار رحّب به المتنافسون في البداية، قبل أن تبدأ الصعوبات المتعددة والمختلقة التي واجهها كل مشارك في التعامل مع هذه المادة التي تحتاج إلى تقنيات دقيقة. إليكم في الفيديو التالي إبداعات المشاركين في التحدي الأخير حيث توجب عليهم تحضير طورطة شوكولاتة تعبر عن هواياتهم.