كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة الكلية الأمريكية للقلب عن فوائد استبدال الملح العادي ببديل له في تقليل ارتفاع ضغط الدم لدى كبار السن. وتسلط الدراسة الضوء على انخفاض يصل إلى 40% في حالات ارتفاع ضغط الدم، دون رفع مخاطر حدوث انخفاض في ضغط الدم. يؤثر ارتفاع ضغط الدم على 1.4 مليار شخص في جميع أنحاء العالم، ويؤدي إلى وفاة 10.8 مليون شخص سنويًا وفقًا لمنظمة الصحة العالمية. وتسلط الدراسة الجديدة الضوء على استراتيجية فعّالة بشكل محتمل لمواجهة هذه الأزمة الصحية. اقرأ أيضًا: "أبل" تعتزم إضافة خاصية قياس ضغط الدم بساعتها الذكية القادمة ويؤكد العلماء على أهمية الخيارات الغذائية في الحفاظ على صحة القلب خاصةً في استهلاك الملح الزائد في الأطعمة المصنعة. وأظهرت الدراسة التي شملت 611 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 55 عامًا وأكثر نتائج مقنعة على مدى سنتين، وأظهرت أن الأشخاص الذين استخدموا بديل الملح أظهروا انخفاضًا في حالات ارتفاع ضغط الدم. لم تجد الدراسة أي دليل على حدوث انخفاض ضغط الدم، وهو من المخاوف الشائعة بين كبار السن المرتبطة باستخدام بدائل الملح. اقرأ أيضًا: دراسة: عقار لعلاج ضغط الدم المرتفع قد ينجح في إبطاء الشيخوخة ويؤكد العلماء على أهمية آثار هذه النتائج، وأشاروا إلى أن بدائل الملح العادي قد تكون استراتيجية للوقاية من ارتفاع ضغط الدم، كما اعترف العلماء بقيود الدراسة، ولكن تعزز تحليلات الحساسية المتعددة من قوة النتائج. ويؤكد الدكتور ريك أولدي من مركز جامعة أمستردام الطبي على بدائل الملح كحل لتقليل استهلاك الصوديوم عالميًا. شاهد أيضًا: