أسعار علب الكحك والبسكويت والغريبة والبيتي فور الجاهزة والمغلفة، المقدم عليها عروض تخفيضات، فجاءت كالأتي: بلغ سعر علبة كعك بالمكسرات وزن كيلو نحو 210 جنيهات. بل سعر علبة كحك سادة وزن كيلو نحو 170 جنيهًا. بلغ سعر كعك عجوة/ ملين وزن كيلو نحو 160 جنيهًا. اصل صناعة الكعك أسرار خاصة ب كعك العيد الدايب.. طعم أحلى من المحلات أسعار كعك عيد الفطر 2024 في المحال التجارية في منطقة وسط القاهرة "سهلة وبسيطة على قد الأيد".. كعك العيد الناعم ومادلين بطريقة سريعة والمصريون من أقدم الشعوب التى عرفت صناعة الكعك فى مصر القديمة، أو مصر الفرعونية كما يسميها البعض، وقد أطلق عليه اسم "الأقراص"، لكونه مستدير الشكل، ربما كقرص الشمس. ومن أبرز الشواهد على أن صناعة الكعك صناعة مصرية قديمة منذ ما قبل التاريخ، فإن هناك صورًا مفصلة لصناعة كعك العيد فى مقابر طيبة ومنف، من بينها ما صور على جدران مقبرة الوزير رخمى رع، من الأسرة الثامنة عشرة. كما استمرت صناعة الكعك طوال التاريخ بين المصريين عبر العصرين اليونانى والرومانى، مرورًا بالعصر البيزنطى، إلى أن وصل إلى العصر الإسلامى لا سيما فى عهد الدولة الطولونية فى مصر 868 - 904م، حيث كان يصنع حينها فى قوالب خاصة، وانتقلت صناعته إلى الدولة الإخشدية وأصبح من أهم مظاهر عيد الفطر حينذاك، وهنا تجب الإشارة إلى أن بعض المؤرخين ينسبون صناعة كعك العيد إلى العصر الطولونى فى مصر، وإن كانت الشواهد الأثرية تثبت أن المصريين القدماء قاموا بصناعته أيضًا. وفى عصر الخلافة الفاطمية فى مصر، 909 - 1171م، اهتم الفاطميون بإبراز كافة الأعياد الدينية والاحتفاء بها وإضفاء مظاهر البهجة عليها بين المصريين. فقد اهتموا بصناعة الكعك فى عيد الفطر، حيث كان الخليفة الفاطمى يخصص مبلغ 20 ألف دينار لصناعة كعك العيد، وكانت المخابز تتفرغ لصناعته من منتصف شهر رجب؛ ثم أنشئت بعد ذلك دار الفطنة، وهى دار مخصصة لصناعة كعك العيد فقط.
مشاركة :