عندما نتحدث عن الكركم، لا يمكن تجاهل فوائده الكبيرة للجسم ودوره المثالي في عملية خسارة الوزن الزائد، فهو من التوابل الشهيرة في إنقاص الوزن وحرق دهون البطن بكفاءة، إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية لحياة صحية أفضل. شاي الكركم: يمكن أن يساعد شاي الكركم في عملية إنقاص الوزن، من طريق نقع مسحوق الكركم أو شرائح الكركم الطازجة في الماء الساخن مع الفلفل الأسود وتوابل أخرى مثل الزنجبيل والقرفة، ثم تصفيته وإضافة العسل قبل تناوله. يساعد تناول هذا المشروب يومياً في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة الشعور بالشبع. مشروب الكركم والفلفل الأسود: يحتوي الفلفل الأسود على مركّب البيبيرين، الذي يعزز من امتصاص مركّب الكركمين الموجود في الكركم بنسبة كبيرة، كما أن دمجهما معاً يساعد في فقدان الوزن. مشروب الكركم والحليب: يُنصح بإضافة الكركم إلى الحليب الفاتر مع العسل، ويُفضّل تناوله قبل النوم، حيث يساعد على الاسترخاء ويعزز فقدان الوزن لأنه يحدّ من الرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل.