استقرار ملحوظ في أسعار كرتونة البيض بالأسواق المصريةسجل سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في مصر استقرارًا ملحوظًا، وذلك بالتزامن مع قرارات الحكومة الأخيرة بشأن ضبط الأسعار. أسعار كرتونة البيض اليوم   البيض الأبيض: متوسط سعر طبق البيض الأبيض يبلغ نحو 158.95 جنيه للمستهلك. البيض الأحمر: متوسط سعر طبق البيض الأحمر يبلغ نحو 161.54 جنيه. البيض البلدي: سجل سعر كرتونة البيض البلدي اليوم للمستهلك نحو 168.74 جنيه.   أسعار البيض والبط   في بورصة الدواجن، استقرت أسعار البيض بالنسبة للأبيض والأحمر، وتتراوح أسعار طبق البيض البلدي ما بين 160 إلى 161 جنيهًا، وسعر طبق البيض الأبيض ما بين 155 إلى 157 جنيهًا، وسعر طبق البيض الأحمر ما بين 155 إلى 159 جنيهًا في المزرعة. بالنسبة لأسعار البط، فقد شهدت تراجعًا، حيث يتراوح سعر البط الفرنساوي ما بين 9 إلى 10 جنيهًا، وسعر البط المسكوفي عمر 1 يوم يتراوح ما بين 37 إلى 38 جنيهًا. تظهر هذه الأسعار استجابة السوق المصرية لتدابير الحكومة في ضبط الأسعار، وتعكس الاستقرار الملحوظ الذي يشهده قطاع البيض خلال هذه الفترة.