أبها : الوطن يلجأ عديد من الأشخاص إلى وضع البصل في الثلاجة للحفاظ عليه وهو اعتقاد سائد كما تقول سارة تايلور من High Speed ​​Training. طريقة الحفظ: - عدم حفظ البصل في الثلاجة لأن البرد والرطوبة يمكن أن يتسببا في فساده قبل الأوان، ومن الأفضل تخزينه في مكان جاف ومظلم. - ولإطالة مدة صلاحية البصل إلى أبعد من ذلك، قم بإزالة البصل من عبواته البلاستيكية بمجرد شرائه حتى يتعرض للهواء مما يمنع تراكم الرطوبة ويبقيه طازجًا ومقرمشًا. - يخزن البصل المفروم في كيس الفريزر للحفاظ على رطوبته لاستخدامه لاحقًا، ويمكن تخزينه بأمان في الثلاجة للاستخدام على المدى القصير أو تجميده لفترات أطول.