هل يمكن أن تسبب اللحوم المشوية السرطان ؟

  • 4/16/2024
  • 00:00
  • 3
  • 0
  • 0
news-picture

عندما يتم تسخين اللحوم إلى درجات حرارة عالية، وخاصة على اللهب المكشوف، يتم إنتاج الأمينات الحلقية غير المتجانسة والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات.

مشاركة :