ضبطت بلدية محافظة الجموم، بعد دهم عدد من المواقع المخالفة التي تدار من قبل مخالفين يقومون بإعداد وتسويق الطعام بطرق غير صحية؛ مواقع مخالفة وكمية كبيرة من الأطعمة الفاسدة، إضافة إلى العديد من المخالفات الصحية والبيئية. وأوضح رئيس بلدية محافظة الجموم علي المالكي، أنه تم تشكيل فريق رقابي من البلدية، يضم كلاً من رئيس قسم الرقابة الصحية بدر الشويهي، والمراقبين نصار الحربي ورامي الحارثي، ورئيس الرقابة البيئية سالم المعبدي، وقد وقفوا على مركز في عين شمس للمواد الغذائية، وتبين وجود مخبز غير مرخص خلف المركز وعامل بدون شهادة صحية، وتمت مصادرة 12 كيس دقيق وخميرة فورية و23 طبلية خشبية من الموقع، وتم إغلاقه، وتمت أيضاً مصادرة لحوم مُعاد تجميدها كانت موجودة بالموقع. وبيّن: "لاحظ المراقبون وأثناء قيامهم بالجولات الميدانية اليومية المعتادة وجود عمالة تقوم بإحضار الأغذية من خلف أحد المطاعم، وعند تتبعهم اتضح أنهم يقومون بإعداد الطعام وتحضيره في السكن، ومن ثم يتم نقله للمطعم، وأثناء الوقوف على الموقع وُجد أنه عبارة عن حوش غير مرخص، وبه سكن عمال ومستودع وغرفة تحضير داخل المستودع، مع وجود ثلاجات قديمة وغير مهيأة للاستخدام، بالإضافة إلى تدني مستوي النظافة العامة والنظافة الشخصية للعمال، وتم على الفور مصادرة المواد التالفة واتخاذ الإجراءات النظامية حيال تلك المخالفات؛ حيث تم مصادرة 20 كيلو لحوم و95 كيلو خضار وأطعمة منوعة وإغلاق الموقع مباشرة. وأكد "المالكي" أن جميع المختصين في البلدية يواصلون جهودهم وجولاتهم والحملات المستمرة على المحالّ الغذائية والأسواق، وإعداد الخطط والإجراءات لمعالجة أي ملاحظات بالمنطقة؛ بهدف الرفع من مستوى الخدمات المقدمة في مجال الإصحاح البيئي، وإبعاد كل ما يمكن أن يشكل خطراً على الصحة العامة.
مشاركة :