كشف التقرير الإحصائي الذي أعدته إدارة العلاقات العامة ببلدية الكويت عن إنجازات قسم الأغذية واللحوم التابع لمراقبة الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة الأحمدي عن إتلاف 1020 كجم من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الآدمي بسبب (عدم اكتمال النزف مع التهاب حاد بالإحشاء الداخلية وانتشار حويصلات الديدان الشريطية باللحم بمسلخ محافظة الأحمدي خلال الفترة من الثاني والعشرين من شهر فبراير حتى السابع من شهر مارس الماضي. وأشارت العلاقات العامة في تقريرها إلى أن إجمالي عدد المذبوحات الأسترالية التي تم ذبحها للشركات والمحلات في مسلخ المحافظة قد بلغ (577) ذبيحة في حين بلغ عدد ذبائح الأهالي (272) ذبيحة كما أشار التقرير إلى أن عدد مذبوحات الشركات والمحلات من الخراف العربية بلغ (134) ذبيحة وقد بلغ عدد الذبائح للأهالي (104444) ذبيحة. وأوضح التقرير بأن عدد ذبائح الشركات والمحلات من الماعز قد بلغ (5) ذبائح في حين بلغ عدد مذبوحات الأهالي (1164) ذبيحة. ولفت التقرير إلى أن عدد الأبقار والعجول التي تم ذبحها للشركات والمحلات قد بلغ (42) رأس بقري وقد بلغ عدد المذبوحات من الجمال للشركات والمحلات (46) رأس وعدد مذبوحات الأهالي (161) رأس.
مشاركة :