البوتاسيوم من المعادن الهامة في الجسم ولصحة الانسان، ونقصه في الجسم له اضرار صحية كبيرة لا يجب الاستهانة بها وهناك عدة عوامل تظهر على الشخص والجسم عند نقص البوتاسيوم يجب الاهتمام بها من اجل حل المشكلة وتعويض الجسم باطعمة غنية بالبوتاسيوم حيث يساعد هذا المعدن على تنشيط الاعصاب والعضلات ويلعب دور اساسي في تحريك الجسم وعند اداء القلب بشكل سليم ومع ذلك فان فرط البوتاسيوم في الدم ايضا له مخاطر.